#187 Erklär mir Kaffee, Michael Prem
Erklär mir die Welt
00:00
Vom Anbau zum Genuss: Die Kunst der Kaffeeproduktion
In diesem Kapitel wird der gesamte Prozess der Kaffeeproduktion detailliert erklärt, von den Wachstumsbedingungen bis zur selektiven Ernte von Spezialitätenkaffee. Es werden verschiedene Aufbereitungsmethoden und die Bedeutung der Röstung hervorgehoben, die den Geschmack des Endprodukts beeinflussen. Zudem erhalten die Zuhörer wertvolle Tipps zum Kauf und zur Bewertung von Kaffeebohnen im Supermarkt.
Transcript
Play full episode
