SCA schluckt Q-Grader. Eine Analyse
Kaffeemacher Podcast
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Die Umbrüche im Q-Grader-System
In diesem Kapitel wird die emotionale Krise der Q-Grader behandelt, die durch plötzliche Änderungen im Zertifizierungssystem der SCA und CQI ausgelöst wurde. Die Sprecher analysieren die mangelhafte Kommunikation und die negativen Auswirkungen dieser Entscheidungen auf die Gemeinschaft der Kaffeefachleute. Zudem wird die kritische Rolle der SCA hinterfragt und die Notwendigkeit eines kooperativen Ansatzes zur Lösung der Herausforderungen im Kaffeeanbau betont.
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