Züchtung der Hitzetoleranten Kartoffel Unica

In diesem Kapitel wird die Entwicklung der Kartoffelsorte Unica behandelt, die auf die Hitzetoleranz und trockene Anbauregionen ausgerichtet ist. Die Zusammenarbeit mit den Bauern und die Berücksichtigung ihrer Bedürfnisse sind entscheidend für die Akzeptanz dieser neuen Sorte, während gleichzeitig die Herausforderungen durch Kartoffelfäule und Klimawandel beleuchtet werden.