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BERND ZEHNER: harte Küchenjahre, Bodyshaming & Stress hinter Food-Trend-Videos

Tim Gabel Podcast

CHAPTER

Die harte Realität der Küchenarbeit

In diesem Kapitel wird die Realität des Kochberufs thematisiert, insbesondere die extremen Arbeitsbedingungen und finanziellen Herausforderungen. Die Sprecher reflektieren über ihre eigenen Erfahrungen in der Gastronomie, den Vergleich zu früheren Zeiten und die Notwendigkeit einer soliden Ausbildung. Zusätzlich wird auf die Veränderungen in der Branche eingegangen, die darauf abzielen, die Lebensqualität der Köche zu verbessern.

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