Klimawandel und Kaffeeproduktion

Dieses Kapitel behandelt die gravierenden Auswirkungen des Klimawandels auf die Kaffeeproduktion, einschließlich Dürre und Waldbränden, die die Existenz von Kaffeeproduzenten bedrohen. Die Herausforderungen und Fortschritte in der nachhaltigen Kaffeeproduktion werden ebenfalls beleuchtet, insbesondere die Bedeutung langfristiger Projekte. Abschließend wird diskutiert, wie sich der Kaffeeanbau aufgrund klimatischer Veränderungen in neue Regionen verlagern könnte und die kritischen Auswirkungen auf Produzenten in Zentralamerika.