De zoektocht naar antieke wijn (1/2)
Oudheid
00:00
De Geschiedenis van Antieke Wijnbouw
In deze aflevering wordt de rijke geschiedenis van wijnbouw en wijngaarden in de oudheid verkend, met nadruk op polycultuur en historische technieken zoals het 'arbustum' systeem. Er wordt ingegaan op de sociale structuren en uitdagingen van de wijnproductie, evenals de impact van de slavenhandel op de landbouw. Het hoofdstuk biedt inzichten in hoe moderne onderzoeksmethoden helpen bij het begrijpen van de karakteristieken van hedendaagse wijnen uit historische wijngaarden.
Transcript
Play full episode
