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Wildeisen und Manz: Die echten Betty Bossis

Apropos – der tägliche Podcast

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Die Reise von Annemarie Wildeisen und Florina Manz in der Schweizer Kochkunst

Dieses Kapitel beleuchtet das Leben und die Karriere von Annemarie Wildeisen und ihrer Tochter Florina Manz, die beide bedeutende Figuren der Schweizer Kochkultur sind. Es werden ihre Erfolge, Herausforderungen in der Verlagswelt und ihr Einfluss auf die Esskultur in der Schweiz thematisiert.

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