Uso estratégico del ayuno en entrenamiento

Hoy hablo con Saúl Sánchez, graduada en Nutrición, graduado en Nutrición Humana y Dietética, y experto en nutrición deportiva Algunos de los temas que tocamos: - ¿Cómo pasar menos hambre? - Ideas para elevar el metabolismo. - Entrenamiento en ayunas: Lo bueno y lo malo. - Errores en la nutrición deportiva. - Particularidades en la mujer deportista. - Nutrición en el caso de lesiones. - Nutrigenómica o comer según los genes. Puedes conocer más sobre el trabajo de Saúl en su web, twitter y newsletter. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.