Bei wohl keinem Thema kursiert mehr Halbwissen im Netz als beim Thema Ernährung. Auf Instagram, Tik Tok und Co. tauchen immer wieder neue Food Hypes auf, die einem das Blaue vom Himmel versprechen: So ernährst du dich gesund, so nimmst du ab, darauf musst du achten! Höchste Zeit also, dass wir uns das mal genauer anschauen. Wir prüfen heute drei Ernährungstrends - nämlich Intervallfasten, Clean Eating und Intuitive Eating - und testen: Was sagt die Wissenschaft dazu? Wie funktioniert gesunde Ernährung wirklich?
Wenn ihr mehr zu gesunder Ernährung wissen möchtet, könnt ihr euch hier noch einmal genauer den „Gesunden Teller“ anschauen, der an der Harvard University entwickelt wurde. Hilfreich sind auch die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Hier findet ihr noch detailliertere Infos zu den lebenswichtigen Nährstoffen, die wir über die Nahrung aufnehmen und die uns helfen, möglichst gesund zu bleiben. Oder ihr schaut bei Mareike vorbei, die inzwischen Coach für intuitive Ernährung ist, oder bei Dominik, der auf Insta Fitness- und Ernährungs-Tipps gibt. Und hier findet ihr unsere Folgen zu Übergewicht und Fasten.
(00:00 - 03:26) Intro
(03:27 - 08:08) Was heißt gesund essen?
(08:09 - 13:43) Intervallfasten
(13:43 - 21:33) Clean Eating
(21:36 - 27:59) Intuitiv Eating
(28:00 - 31:05) Fazit
(31:05 - 31:34 ) Unnützes Wissen Weekly
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