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Die Rolle von Omega-3-Fettsäuren für die Herz- und Gehirngesundheit
In diesem Kapitel des Podcasts wird die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren, insbesondere EPA und DHA, für die Herz- und Gehirngesundheit diskutiert. Es werden Mechanismen erläutert, wie Omega-3-Fettsäuren zur Gesundheit der Herzarterien beitragen, Entzündungen reduzieren und die Hirndurchblutung verbessern können. Zudem werden Assoziationen zwischen einem höheren Omega-3-Index und kognitiver Leistungsfähigkeit sowie Demenzprävention beleuchtet.