Réduire de moitié la consommation de viande en France : un objectif réaliste ?
Questions du soir : le débat
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Débat houleux sur la consommation de viande et l'alimentation scolaire
Ce chapitre explore un échange passionné entre intervenants sur la viande et les repas végétariens dans les écoles. À travers des témoignages personnels, ils questionnent la désinformation alimentaire et l'influence de l'industrie agroalimentaire.
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