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Folge 79: Dr. Riedl gibt Tipps: So kann man Darmkrebs vorbeugen

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung

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Die Vorzüge und Grenzen von Ghee in der Küche

In diesem Kapitel wird Ghee aus der Perspektive des Ayurveda betrachtet, wobei seine Vorteile für die Verdauung und die hohe Hitzestabilität hervorgehoben werden. Es wird jedoch auch betont, dass Ghee nicht als einzige Fettquelle dienen sollte, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.

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