Der Bundesrat will in den Zollverhandlungen mit den USA die Einfuhr von US-Geflügel in die Schweiz erleichtern. Das weckt Sorgen: In den USA wird Poulet, anders als in der Schweiz, in der Regel mit Chemie behandelt. Die Rede ist von sogenannten Chlorhühnern. Ist die Sorge gerechtfertigt?
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In dieser Episode zu hören
- Damian Rast, SRF-Wirtschaftsredaktor
- Roger Stephan, Professor für Tierärztliche Lebensmittelsicherheit und -hygiene an der Universität Zürich
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Team:
- Moderation: Corina Heinzmann
- Produktion: Martina Koch
- Mitarbeit: Marc Allemann
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