Die Umweltauswirkungen der industriellen Tierhaltung

Dieses Kapitel thematisiert die negativen Auswirkungen der industriellen Tierhaltung auf die Umwelt, insbesondere durch den Soja-Anbau. Es wird aufgezeigt, dass die Sojaproduktion für die Tierernährung den Großteil der Regenwaldabholzung verursacht, während der Tofu-Konsum von Veganern oft fälschlicherweise beschuldigt wird.