#58 - Wie gesund ist BROT wirklich? (ft. Marcel Paa)
Coach Stef Podcast
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Die Kunst des Brotes verstehen
In diesem Kapitel wird die vielfältige Welt des Brotes erkundet, begleitend von einem Experten im Bereich Backkunst. Es werden gesundheitliche Aspekte, wie Ernährung und Zöliakie, sowie der Unterschied zwischen industriellem und handwerklichem Brot detailliert besprochen. Zudem werden einfache Backrezepte und kreative Ideen zur Nährstoffanpassung vorgestellt, um den Zugang zur Brotbackkunst zu erleichtern.
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