Fitness trifft französische Pâtisserie: Anna Idzik über Genuss, Disziplin & Business #35
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Genussvolle Disziplin: Die Kunst der Croissant-Zubereitung
Dieses Kapitel behandelt die Balance zwischen Genuss und Disziplin in der Küche, insbesondere beim Croissantbacken. Die Gesprächsteilnehmer betonen die Bedeutung hochwertiger Zutaten und einen bewussten Umgang mit Kalorien, um einen gesunden Lebensstil zu fördern.
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