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Nüsse und ihre gesundheitlichen Vorteile
Dieses Kapitel beleuchtet die unterschiedlichen Nüsse, insbesondere die gesundheitlichen Vorzüge der Macadamia-Nuss sowie die Herausforderungen einer veganen Ernährung. Der Fokus liegt auf entscheidenden Nährstoffen und den potenziellen Gesundheitsrisiken durch ungesunde Ersatzprodukte.