
BOVAER Spesial: Metanhemmere i Melk og Kjøtt | Kjersti Rinde Omsted
Wolfgang Wee Uncut
00:00
Bærekraftig Kjøttproduksjon
Kapitlet utforsker bærekraft og ernæring relatert til drøvtyggere vs. svin og kylling, med fokus på hvordan fôring og produksjonsmetoder påvirker miljøet. Det belyser Innovasjon Norges rolle i støtten av bærekraftig matproduksjon og nødvendigheten av å forstå biologiske prosesser i jorden. Metanhemmere, dyrevelferd, og antibiotikaresistens diskuteres som kritiske temaer for fremtidens kjøttproduksjon.
Transcript
Play full episode