Ernährungsmediziner Michalsen: Und Haferflocken sind doch gesund
F.A.Z. Podcast für Deutschland
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Die Vorteile des regelmäßigen Fastens und die Autophagie
In diesem Kapitel wird erläutert, wie oft man im Jahr fasten sollte, mit der Empfehlung von 15 bis 20 Fastentagen. Zudem wird das Konzept der Autophagie vorgestellt, das die Vorteile des Fastens für die Zellreinigung und -erneuerung verdeutlicht.
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