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Ernährung - Die tägliche Überdosis Zucker

Wissenschaft im Brennpunkt

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Intro

Dieses Kapitel beleuchtet die Faszination von Zucker und dessen Einfluss auf unser Verhalten. Es wird aufgezeigt, wie Zucker unser Gehirn beeinflusst und trotz der Gesundheitsrisiken unser Konsumverhalten auf hohem Niveau bleibt.

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