Was ist Intuitive Eating?

Kalorienzählen, Diätregeln, Essenspläne. Viele von uns haben verlernt, auf ihren Körper zu hören. Das Konzept "Intuitive Eating" will genau das ändern: Statt strenger Vorgaben steht das Vertrauen in Hunger- und Sättigungssignale im Mittelpunkt. In dieser Folge spreche ich mit Beate Herbert, Professorin für Biologische Psychologie und Experimentelle Psychopathologie an der Charlotte-Fresenius-Hochschule in München, über die wissenschaftlichen Grundlagen des Konzepts, seine Wirkung auf Körper und Psyche und warum es nicht als Diät gedacht ist.

Außerdem geht es um die Frage, was Empathie im Gehirn bewirkt.

Hier lest ihr mehr zum Thema Empathie im Gehirn: https://de.in-mind.org/article/dein-leid-ist-mein-leid-wie-wir-die-emotionen-anderer-personen-nachempfinden

Produktion: Serdar Deniz Redaktion: Christine van den Berg

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