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Comment arrêter de s'empoisonner - Marion Kaplan - Dialogue #133

Dialogues par Fabrice Midal

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Retour à des Aliments Ancestraux

Ce chapitre explore l'importance de privilégier des aliments de qualité, comme le lait cru et la viande rouge, en critiquant le lait pasteurisé et les aliments ultra-transformés. Les intervenants partagent leurs expériences culinaires et encouragent une approche paléo de l'alimentation, axée sur des méthodes traditionnelles et la conscience des choix alimentaires. Ils soulignent également le lien entre alimentation, bien-être mental et plaisir culinaire, en partageant des recettes et techniques pour une cuisine saine.

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