Dieta jako stresor i dieta przeciwzapalna

Joanna Podgórska rozmawia z Karoliną Karabin o tym, czym jest stres. Dlaczego jest nam potrzebny i co dzieje się z naszym organizmem w sytuacji chronicznego stresu? Jaki jest związek jelit z mózgiem i czym jest psychoneuroimmunologia? Poruszone są tu również kwestie dwukierunkowego związku stresu z jedzeniem i aktywnością fizyczną (dowiesz się m.in. jaka dieta jest dobra dla zestresowanych). Jakie są współczesne stresory i jakie choroby mogą wyniknąć z chronicznego stresu? PS Warto też sprawdzić epizod #3 PODGÓRSKA OGÓLNIE: O serotoninie i dopaminie.