Néandertal, notre cousin le plus proche 6/6 : Dans l'assiette de Néandertal
La Terre au carré
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L'alimentation des Néandertales : entre pignons et plantes féculentes
Ce chapitre examine les pratiques alimentaires des Néandertales, en mettant l'accent sur la cueillette et la consommation de pignons. Il aborde également la conservation des restes végétaux par carbonisation, fournissant des exemples de plantes consommées.
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