Insulin, Ernährung und Gewichtsreduktion

In diesem Kapitel wird die Rolle des Insulinspiegels in Diäten diskutiert und wie sich Insulinspikes auf die Gewichtsabnahme auswirken. Der Fokus liegt darauf, dass ein Kaloriendefizit entscheidend ist und dass die Qualität der Lebensmittel, wie Haferflocken im Vergleich zu Schoko-Crispies, den Hunger und die Kalorienaufnahme beeinflusst. Zudem wird die Anwendung von Insulin im Sport sowie die individuelle Insulinempfindlichkeit in Bezug auf Kohlenhydratzufuhr behandelt.