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Comment arrêter de s'empoisonner - Marion Kaplan - Dialogue #133

Dialogues par Fabrice Midal

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La cuisine santé : entre vapeur et génétique

Ce chapitre explore les avantages de la cuisson à la vapeur avec des ustensiles en inox chirurgical et en céramique, tout en mettant en lumière l'impact de la génétique et de l'épigénétique sur le métabolisme des aliments. L'intervenant partage ses expériences personnelles sur les intolérances alimentaires et souligne l'importance du choix des ingrédients et des compléments alimentaires pour une meilleure santé.

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