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Darum bekommen wir einen Blähbauch – und das hilft dagegen

Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen

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Die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Lebensmittel für den Darm

In diesem Kapitel wird erläutert, wie fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut und Kimchi die Gesundheit des Darms unterstützen. Zudem wird die Rolle der Fermentation in der Verbesserung der Nährstoffaufnahme und der Stärkung des Immunsystems hervorgehoben.

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