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262 - Los peligros de la leche y sus derivados - Dra. Marcela Sandoval y Chef Jorge Gómez Matuk

El Podcast de Marco Antonio Regil

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Los peligros de la leche y sus derivados

Se discute la no esencialidad de la leche en la dieta de adultos y se exploran alternativas para obtener calcio. También se menciona la preferencia por la leche vegetal y se resaltan los beneficios culinarios, a pesar de no ser necesariamente nutritivos.

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