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9min chapter
Rügenwalder Mühle CMO Steffen Zeller über Transformation, Innovation und die Zukunft des Essen
Digitale Vorreiter:innen
Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie
Dieses Kapitel beleuchtet die dynamischen Veränderungen in der Lebensmittelindustrie, insbesondere die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten und deren Herausforderungen. Es diskutiert effektive Marketingstrategien, saisonale Nachfragezyklen und die Bedeutung von Partnerschaften für die Einführung veganer Produkte. Zudem werden die Aspekte der Personalakquise und der persönlichen Erfahrungen in der Unternehmenskommunikation thematisiert.
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