#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen
Wolfgang Wee Uncut
00:00
Utfordringer i restaurantbransjen
Kapittelet tar for seg de mange utfordringene innen restaurantbransjen i Oslo, inkludert juks og manglende informasjon om ingredienser. Det vektlegges viktigheten av å støtte små restauranter og å være bevisst på kvalitet i matvalg. Personaliserte historier og eksempler fra både Oslo og New York belyser hvordan kulturen og økonomiske forhold påvirker spiseopplevelsen.
Transcript
Play full episode
