Gute Knochen: Hilfe für Gelenke und bei Osteoporose
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
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Die Rolle von Kollagen und pflanzenbetonter Ernährung bei Arthrose
Dieses Kapitel analysiert die Rolle von Kollagen bei Arthrose und stellt fest, dass es nicht die bevorzugte Wahl ist. Stattdessen wird die Bedeutung einer pflanzenbetonten Ernährung sowie von Gewürzen und Omega-3-Fettsäuren für die Gelenkgesundheit hervorgehoben.
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