¿Te gustaría estudiar 100% online la carrera universitaria de Nutrición Humana y Dietética? 🍏💪🏼: https://fitgeneration.es/nhyd-online/?utm_source=embajador&utm_medium=TengoUnPlan🎟️ [ÚLTIMAS ENTRADAS] No te quedes sin las entradas para el Evento Presencial de Madrid (10 de Mayo): https://tengounplanpodcast.com/eventos-presenciales/👉🏽 Apúntate a nuestra comunidad interna para enterarte de todas las novedades y contenido extra: https://tengounplanpodcast.com/newsletter/🎧 Escucha nuestro libro totalmente gratis con la prueba de Audible: https://amzn.to/435yTLc📘 Más de 150 podcast resumidos en un libro, “Lo que Ellos saben y Tú no” disponible aquí: https://amzn.eu/d/8ZcVldi ¡Bienvenidos a Tengo un Plan! 🎙️Gonzalo Quesada es un divulgador científico y docente especializado en filosofía de la ciencia, con una sólida formación en ciencia de datos aplicada al ámbito privado. Actualmente, forma parte del equipo de Fit Generation, una plataforma educativa centrada en nutrición, fitness y salud basada en evidencia científica. En Fit Generation, Quesada se desempeña como autor de numerosos artículos que abordan temas como nutrición, suplementación, salud metabólica y hábitos alimentarios, todos respaldados por estudios científicos actuales.TE COMPARTIMOS RECURSOS ÚTILES: 📩 Suscríbete a nuestra Newsletter Gratuita Semanal con Contenido Exclusivo: https://tengounplanpodcast.com/newsletter/🎧 Escucha nuestro libro totalmente gratis con la prueba de Audible: https://amzn.to/435yTLc👔 La línea de Ropa de TUP está disponible: https://tienda.tengounplanpodcast.com/ 📢 ¿Quieres colaborar o ser patrocinador de Tengo un Plan? Puedes contactar aquí: https://tengounplanpodcast.com/INFORMACIÓN SOBRE EL INVITADO: Instagram: https://www.instagram.com/datosdeciencia?igsh=dGVqOHZvZWZkOHBlYoutube: https://www.youtube.com/@sciencedataoficialWeb: https://fitgeneration.es/MINUTAJE:0:00 Intro3:07 ¿La sociedad actualmente está sana? 4:30 Falsos mitos de la nutrición6:02 La polarización en la nutrición 7:33 La dieta mediterránea ¿No es tan buena cómo parece? 10:38 El plato perfecto de la dieta mediterránea 12:22 ¿Qué es la ciencia en la nutrición? 16:55 Cuando alguien hace esto es pseudociencia 18:22 Guías de salud pública ¿Dónde encontrarlas? 20:22 ¿Quién es Gonzalo Quesada? 22:27 ¿Qué impulsó a Gonzalo a ser Vegano? 25:50 ¿Qué tiene que tener en cuenta una persona antes de hacerse Vegana? 31:36 La dieta óptima según la ciencia para ganar músculo 37:51 Porque tiene fama la carne roja para ganar músculo 40:02 ¿Qué cambios notó Gonzalo a los 3 meses de hacerse Vegano? 43:33 ¿Cómo son los futuros nutricionistas? 44:52 ¿Qué es FITGENERATION? 49:52 El huevo analizado 55:27 Si desayunas huevos te pasará esto 58:17 Si fuese Gonzalo cocinero esto nos cocinaría 1:02:53 El mejor predictor de la microbiota es comer más de 30 vegetales 1:03:16 El ayuno ¿Tiene evidencia científica real? 1:04:45 ¿Qué es la autofagia realmente? 1:06:20 ¿Cómo vivir lo máximo posible? 1:07:38 Entrenamiento para ser más longevo 1:08:57 La realidad sobre la creatina 1:10:42 La mejor suplementación 1:12:51 Hábitos para la longevidad 1:14:28 La proteína en polvo puede salvar vidas (Cuáles tomar) 1:15:35 El café 1:16:58 La adherencia a las dietas Recuerda compartir el episodio si te ha gustado, ¡y no olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube y valorarnos con 5 estrellas si nos escuchas en plataformas de audio!¡Nos vemos en el próximo episodio! 👋
