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Innovative Gastronomie und Social Media
In diesem Kapitel wird das Potenzial eines kreativen Ökosystems im Food-Bereich durch den Einsatz von Influencern und Social Media erörtert. Die Sprecher beleuchten Herausforderungen im Marketing und die Bedeutung eines Social Media Teams für den Erfolg der Marke. Zudem wird über private Kochdienstleistungen und die damit verbundenen Preisstrukturen sowie die Expansion nach Österreich und neue kulinarische Inhalte auf YouTube diskutiert.