D'autres mères que la mienne : Bernard et Mihaela
Les Pieds sur terre
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Souvenirs d'une expérience culinaire lyonnaise
Ce chapitre raconte l'expérience d'un narrateur dans un restaurant étoilé à Lyon, dirigé par une chef remarquable. Il explore son évolution professionnelle et l'impact des figures maternelles sur sa carrière en gastronomie.
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