
#675 - Birger Svihus | Metanhemmere, Krangel Om Økologisk Mat og Vår Nye Bok: MAT
Wolfgang Wee Uncut
00:00
Økologisk mat og metanhemmere: En kompleks debatt
Kapittelet analyserer paradoksene ved økologisk mat og plastemballasje, samt utfordringer knyttet til holdbarhet og produksjonseffektivitet. Det undersøkes bruken av metanhemmere i landbruket, inkludert deres økonomiske og miljømessige konsekvenser, samt effektene på dyrevelferd. Samtalen avslører behovet for videre forskning på disse temaene for å forstå de skjulte kostnadene og potensielle risikoene.
Transcript
Play full episode