La civilisation des pâtes ou la force du gluten

Book •

Mentioned by

Mentioned in 0 episodes

Mentionné par
undefined
Jean-Louis Flandrin
comme le point de départ de l'émission de France Culture.
Une Nuit à table ! 4/10 : "Pour faire de bonnes pâtes il faut de l’air, du feu et de l’eau"

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app