Manger est un acte citoyen
Manger, c'est s'engager
Book •
Dans "Manger est un acte citoyen", Alain Ducasse explore la relation entre alimentation et engagement citoyen.
Il souligne l'importance de consommer des produits locaux et de saison, respectueux de l'environnement et des producteurs.
L'ouvrage aborde des thèmes tels que la durabilité, la biodiversité et l'impact de nos choix alimentaires sur la société.
Ducasse partage ses convictions et ses expériences, encourageant une alimentation consciente et responsable.
Le livre propose des recettes et des réflexions pour une alimentation plus engagée et durable.
Il souligne l'importance de consommer des produits locaux et de saison, respectueux de l'environnement et des producteurs.
L'ouvrage aborde des thèmes tels que la durabilité, la biodiversité et l'impact de nos choix alimentaires sur la société.
Ducasse partage ses convictions et ses expériences, encourageant une alimentation consciente et responsable.
Le livre propose des recettes et des réflexions pour une alimentation plus engagée et durable.
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Mathieu Stéphanie
#250 - Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale
