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Retrouvez l'émission du samedi 14/12/2024 en (presque) intégralité.

Aujourd’hui avec les archives de l’Institut national de l’audiovisuel, Valentine Sabouraud nous ramène à ce jour où la guerre d’ex-Yougoslavie a pris fin. Un moment très attendu après la violence de massacres perpétrés devant une communauté internationale trop souvent impuissante.

Le football australien se joue aussi en France. À Paris, il existe un club depuis la fin des années 1990, depuis rejoint par d'autres équipes dans le pays. Nous sommes partis à la découverte de cette équipe des "Paris Cocks", où se mêlent expatriés australiens et passionnés français, dans une ambiance multiculturelle et chaleureuse.

You’re probably familiar with the four seasons—Summer, Autumn, Winter, and Spring—but did you know that First Nations people have long recognised many more? Depending on the location, some Indigenous groups observe up to six distinct seasons each year. - Les quatre saisons, vous connaissez forcément : le printemps, l’été, l’automne et l’hiver. Mais saviez-vous que les peuples des Premières nations en reconnaissent davantage, et depuis longtemps ? Selon leur emplacement en Australie, les groupes autochtones peuvent en compter jusqu’à six sur une année !

Victor Persinette-Gautrez est un passionné de fromage, dont la carrière s’étend de la fabrication et l’affinage, jusqu’à l’import et la vente. Il nous parle de sa fromagerie située au South Melbourne Market, K-SEIN.

Victor Persinette-Gautrez de K-SEIN Fromagerie nous donne des conseils pour monter un excellent plateau de fromages, et partage ses fromages favoris du moment.

Rencontre avec Raphael Coulhon, le nouvel attaché culturel à l’ambassade de France en Australie. Il nous parle des projets qu’il veut mettre en place.

Yuhan Jiang est le venue manager de Vinesmith City Cellar Door. Il nous raconte le concept de ce nouveau restaurant qui a ouvert ses portes sur Flinders Lane, à Melbourne.

Retrouvez l'émission du jeudi 12/12/2024 en (presque) intégralité.

L’Assemblée générale de l’ONU vote à une très large majorité un cessez-le-feu immédiat et inconditionnel à Gaza.