

Toast Hawaii
Bettina Rust & Studio Bummens
Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
Episodes
Mentioned books

Oct 9, 2021 • 49min
Henry Hübchen
Henry Hübchen Superstar! Ein paarmal sind sich Henry und Bettina schon beruflich über den Weg gelaufen, das Grummelige war immer da und ebenfalls das Lustige und Charmante . Hübchen ist Sturkopf und Gentleman, Charmeur und Provokateur und über allem steht unverändert dieses riesengroße Talent, mit dem der in West-Berlin geborene und in der DDR aufgewachsene Schauspieler damals wie heute brilliert. Attraktiver Mann, 74 Jahre alt, schick gekleidet, überhaupt: er ist 'ne Type. So viele gibt’s davon ja nicht mehr. Wir legen los.
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Oct 1, 2021 • 55min
Katja Riemann
In dieser Folge “Toast Hawaii” passiert wirklich alles: ein Hund versucht, die Schauspielerin zu hypnotisieren, ein Gespräch über die Kombination aus Schokoladen- und Zitroneneis droht zu eskalieren und als wäre das nicht schon genug, dreht sich zwischendurch die Stimmung in eine ganz andere Richtung. Ist ja auch ne ernste Sache, zu wissen, wie groß der Einfluss unserer Nahrung auf den Zustand des Planeten hat. Also, Sie und Euch erwartet ein bunter Teller Süßes, Saures und ein bisschen Salziges. Bereit? Dann los.
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Sep 25, 2021 • 59min
Clueso
Hui, endlich zurück aus der Sommerpause, wir haben Sie und Euch vermisst. Unser erster Gast ist Clueso. Was muss man wohl essen, um so lustig, smart und erfolgreich zu werden? Sorry, die Antwort bleiben wir schuldig. Ansonsten aber erfahren Sie und erfahrt Ihr aber im Grunde alles, was dieser sympathische Musiker mit Essen und Nahrung verbindet. Alles über unerwartbare Kühlschrank-Inhalte, das wilde Künstlerleben und geklauten Käse: jetzt. Hier. Viel Spaß mit dieser und den kommenden Folgen.
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Jul 10, 2021 • 51min
Maren Kroymann
Die Schauspielerin, Entertainerin und Sängerin Maren Kroymann zeigt sich bei Toast Hawaii als Kämpferin für unterschätztes Gemüse, bestes Beispiel: Porree. Überschätzt hingegen werden eindeutig Anschaffungen wie der Mozarella-Schneider, der in ihrer blauen Küche mit Verachtung gestraft wird. Was es nun mit dem Zauber eines „aufgebratenen Kartoffelsalats" auf sich hat, wie man sich am besten einem Basilikum gegenüber verhält und warum Maren akribisch aufschreibt, was sie isst - darum (und um vieles mehr) geht es heute in der letzten Episode vor der Sommerpause.
Wie bitte? Was dachten Sie gerade? Sie wollen ohne diesen Podcast nicht in den Sommer gehen? Verständlich. Abonnieren Sie „Toast Hawaii“ und hören Sie sich alle 30 bisherigen Episoden an. Notfalls ein zweites Mal. Mit dem - für Sie übrigens kostenlosen - Abo bekommen Sie natürlich auch sofort Bescheid, wenn es mit neuen Episoden weitergeht. Wir freuen uns schon. Liebe Grüße hinaus in die Welt!
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Jul 2, 2021 • 55min
Atze Schröder
"Einkaufen, einkaufen….hmmm, was war das noch mal…..Moment, ich komm gleich drauf“
Nicht zu fassen! Da füllt dieser Komiker riesige Arenen, feiert größte Fernseh-Erfolge und kannte sich doch bis vor kurzem gar nicht aus in dieser anderen Welt, in der normale Menschen ihre Einkaufswagen durch die Produktwelt der Super- und Biomärkte schieben, in der Kassiererinnen kassieren und zu Hause selbst gekocht wird. Werden könnte. Wenn man könnte. Atze, der kleine Prinz, konnte es jedenfalls nicht, hat sich nun aber eine 180 Grad-Wende vollzogen und liebt es! Lebensmittel? Spannend. Einkaufen? Ein Abenteuer. Kochen? Toll. Veganismus, Ayurveda, Bio-Dingens? Genau sein Ding. Kein Scherz. Was für eine überraschende Episode „Toast Hawaii“, am besten gleich abonnieren. Ist kostenlos.
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Jun 26, 2021 • 1h 4min
Sarah Wiener
Um die als Gastronomin und Fernsehköchin bekannt gewordene Sarah Wiener zu treffen, begibt sich "Toast Hawaii“ auf eine Reise Richtung Uckermark, das Ziel: „Gut Kerkow“. Dort leitet Wiener einen biodynamischen, landwirtschaftlichen Betrieb mit Hofladen. Kochen, wird sie Bettina erzählen, hinterlässt eine ganze Menge Spuren am Körper, heilt aber oft auch die Seele. Apropos: von ihrer Seele, ihren Gedanken und Gefühlen als Mädchen und ihrem recht rauen Alltag als junge, alleinerziehende Mutter erzählt sie in ungewohnt offener Weise. Überhaupt kommen Themen auf den Tisch, von denen wir nicht gedacht hätten, dass……naja, oder hätten Sie gewusst, dass man in Töpfe und Pfannen verliebt sein kann? Machen Sie es sich bequem oder laufen Sie los, aber klicken Sie jetzt auf PLAY.
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Jun 18, 2021 • 55min
Guido Maria Kretschmer
Alle lieben den Designer Guido Maria Kretschmer, es ist schon ungewöhnlich. Aber auch in diesem Gespräch wird wieder klar: er ist ein Goldstück, fleißig, lustig, ein hervorragender Koch, großzügiger Gastgeber und stolzer Besitzer einer Eismaschine - wovon auch die Hunde profitieren, dazu mehr im Podcast. Und apropos Maschine: eine Kaffeemaschine besitzen Guido und sein Frank seit der Hochzeit auch, sie heißt Sylvie Meiss und war nicht billig.
Setzen Sie sich gern dazu, das Gespräch beginnt, sobald Sie „Play“ drücken (wir hören einfach auch noch mal mit, es war so schön).
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Jun 12, 2021 • 55min
Ina Müller
Es wird norddeutsch by nature: heute ziehen wir eine überbackene Scheibe Toast Hawaii für die Sängerin und Entertainerin Ina Müller aus dem digitalen Ofen. Singen kann sie, schlachten und melken aber auch, schließlich ist sie mit vielen, vielen Schwestern auf dem Bauernhof groß geworden. Wir verraten an dieser Stelle erstmal gar nichts, außer vielleicht, dass es dieses Mal auch um Pausenbrot-Tauschgeschäfte, übermäßigen Zitronen-Konsum und gekühlten Rotwein geht. Fühlen Sie sich eingeladen - es geht los, wann immer Sie wollen.
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Jun 5, 2021 • 52min
Dr. Mai Thi Nguyen-Kim
Sie ist Wissenschaftsjournalistin, YouTuberin , Trägerin des Bundesverdienstkreuzes und heute zu Gast an Bettinas Küchentisch: Dr. Mai Thi Nguyen-Kim. Kein weißer Kittel, nicht mal eine Schutzbrille ist nötig, wenn Mai kulinarisch über die Oberflächenerhöhung geschnittener Thüringer Würstchen spricht, die sie übrigens in Zucker brät. Ungewöhnlich? Ja. Nein. Eher wunderbar als sonderbar. Let’s call it deutsch-vietnamesische Fusion-Küche. Sie werden noch viel mehr erfahren, beispielsweise über doppelte Speisekarten, geliebtes Abendbrot und Hühnerfüße. Viel Freude mit Toast Hawaii. Achja - und bitte erzählen Sie Ihren Freundinnen und Freunden von diesem Podcast. Danke.
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May 29, 2021 • 54min
Iris Berben
"Essen sind die schönsten Geschenke, die du deinen Freunden machen kannst" - sagt eine Frau, die Gastlichkeit schon ihr Leben lang zelebriert: Iris Berben ist zu Gast in "Toast Hawaii“. Wir werfen einen Blick in die Küche der Schauspielerin, schauen ihr bei den Vorbereitungen für Dinnerabende über die Schulter und erfahren einiges, das man so noch nie gehört hat. Oder hätten Sie gedacht, dass Frau Berben - wenn, dann gerne als riesiger Kartoffelacker wiedergeboren werden möchte? Auf dem Weg durch das Leben der alterslos Siebzigjährigen streifen wir Erinnerungen an Steckrübeneintöpfe und Schweineschwänzchen, Griesbrei mit Zucker und Zimt und Haarschneidereien, die mit Schokolade vergolten wurden. Ach, Sie werden es lieben. Herzlich Willkommen zu diesem Gespräch mit Iris Berben.
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