

TheBoldWay
Adrien Garcia
Les entrepreneurs à succès et les grands artistes ont un point commun : leur capacité à innover et à penser en dehors des sentiers battus.
Mais comment réinventer les règles, se libérer des conventions, initier un mouvement, créer des projets iconiques, des produits d’exception, éclipser la concurrence en disruptant un marché, comment créer un nouvel océan bleu ?
TheBoldWay est le podcast qui rentre dans la tête de ceux qui ont osé remettre en question l’ordre établi et qui excellent dans leur milieu : ces entrepreneurs, artistes, créatifs visionnaires, idéalistes qui ont cassé les codes et révolutionné leur industrie.
Je décortique sous forme d’interviews longues et sans filtre leur méthode, leur état d’esprit et vous donne les clés, pour à votre tour, tracer votre propre chemin.
Je suis Adrien Garcia, Designer et co-fondateur de la marque de vêtement RÉUNI. Avec TheBoldWay je vous invite à une véritable masterclass sur l'entrepreneuriat, l’innovation, la créativité, le leadership et comment affronter les défis de toute sorte.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Mais comment réinventer les règles, se libérer des conventions, initier un mouvement, créer des projets iconiques, des produits d’exception, éclipser la concurrence en disruptant un marché, comment créer un nouvel océan bleu ?
TheBoldWay est le podcast qui rentre dans la tête de ceux qui ont osé remettre en question l’ordre établi et qui excellent dans leur milieu : ces entrepreneurs, artistes, créatifs visionnaires, idéalistes qui ont cassé les codes et révolutionné leur industrie.
Je décortique sous forme d’interviews longues et sans filtre leur méthode, leur état d’esprit et vous donne les clés, pour à votre tour, tracer votre propre chemin.
Je suis Adrien Garcia, Designer et co-fondateur de la marque de vêtement RÉUNI. Avec TheBoldWay je vous invite à une véritable masterclass sur l'entrepreneuriat, l’innovation, la créativité, le leadership et comment affronter les défis de toute sorte.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Episodes
Mentioned books

May 18, 2023 • 3min
[EXTRAIT] Benoit Bethume à propos de sa rencontre avec Marine Serre : une rencontre inoubliable
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invité :
Plongez dans l'univers de Benoit Bethume, l'homme aux multiples talents qui se cache derrière l’image de Marine Serre, Lemaire ou encore Patou. Ancien étudiant de La Cambre, Benoit a découvert sa véritable passion pour la création d'images et la consultation dans le domaine de la mode suite à une série de collaborations remarquables en tant que styliste photo.
Grâce à ses années d'expérience et à sa connaissance approfondie des tendances actuelles, Benoit est désormais conseiller en image pour des marques de mode prestigieuses ainsi que professeur. Il est également à l'origine du magazine "Mémoire Universelle", une revue thématique expérimentale qui explore divers univers tels que l’art, la mode, la musique, l’écriture…
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez comment Benoit apporte son expertise en image et en storytelling à l'industrie de la mode, travaillant en étroite collaboration avec les directeurs artistiques, afin d'apporter une perspective extérieure et à construire une histoire cohérente reflétant l'ADN de la marque.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Son parcours personnel et professionnel
- Son expérience à La Cambre
- Son premier stage à Paris en tant qu'assistant styliste
- Son expérience chez Citizen K
- Son expérience en tant que styliste chez Prada
- Le rôle d'un conseiller en image
- Son rôle chez Marine Serre
- C'es quoi une bonne image de marque ?
- Qu'est ce qui fait un bon magazine ?
- L'histoire derrière Mémoire Universelle
- Le contenu de ses cours d'Image à La Cambre et à l'IFM
- Ses conseils pour les futurs conseillers en image
"Ce qui m'intéresse ce sont les images et l'histoire et faire quelque chose de cohérent."
"La créativité c'est l'instinct, et qu'en fait toute cette surinformation et cette manière de mettre les choses dans des boites ça tue un peu l'instinct."
"Avec toutes ces images je trouve qu'on voit des choses qui font qu'on a l'impression d'avoir envie d'un truc alors qu'en fait c'est parce qu'on l'a vu."
"Si j'ai un conseil à donner aux futurs conseillers en image, c'est d'être vraiment profondément à l'écoute et de comprendre où sont les limites de sa propre intervention au sein des marques."
"Je suis un homme de l'ombre qui accompagne les créatifs et qui essaye de les conseiller du mieux que je peux, et de rendre cohérent leurs propos quand ils ont des doutes."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 17, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Benoit Bethume à propos de ses apprentissages aux cotés de Miuccia Prada : la découverte d'une vocation
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invité :
Plongez dans l'univers de Benoit Bethume, l'homme aux multiples talents qui se cache derrière l’image de Marine Serre, Lemaire ou encore Patou. Ancien étudiant de La Cambre, Benoit a découvert sa véritable passion pour la création d'images et la consultation dans le domaine de la mode suite à une série de collaborations remarquables en tant que styliste photo.
Grâce à ses années d'expérience et à sa connaissance approfondie des tendances actuelles, Benoit est désormais conseiller en image pour des marques de mode prestigieuses ainsi que professeur. Il est également à l'origine du magazine "Mémoire Universelle", une revue thématique expérimentale qui explore divers univers tels que l’art, la mode, la musique, l’écriture…
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez comment Benoit apporte son expertise en image et en storytelling à l'industrie de la mode, travaillant en étroite collaboration avec les directeurs artistiques, afin d'apporter une perspective extérieure et à construire une histoire cohérente reflétant l'ADN de la marque.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Son parcours personnel et professionnel
- Son expérience à La Cambre
- Son premier stage à Paris en tant qu'assistant styliste
- Son expérience chez Citizen K
- Son expérience en tant que styliste chez Prada
- Le rôle d'un conseiller en image
- Son rôle chez Marine Serre
- C'es quoi une bonne image de marque ?
- Qu'est ce qui fait un bon magazine ?
- L'histoire derrière Mémoire Universelle
- Le contenu de ses cours d'Image à La Cambre et à l'IFM
- Ses conseils pour les futurs conseillers en image
"Ce qui m'intéresse ce sont les images et l'histoire et faire quelque chose de cohérent."
"La créativité c'est l'instinct, et qu'en fait toute cette surinformation et cette manière de mettre les choses dans des boites ça tue un peu l'instinct."
"Avec toutes ces images je trouve qu'on voit des choses qui font qu'on a l'impression d'avoir envie d'un truc alors qu'en fait c'est parce qu'on l'a vu."
"Si j'ai un conseil à donner aux futurs conseillers en image, c'est d'être vraiment profondément à l'écoute et de comprendre où sont les limites de sa propre intervention au sein des marques."
"Je suis un homme de l'ombre qui accompagne les créatifs et qui essaye de les conseiller du mieux que je peux, et de rendre cohérent leurs propos quand ils ont des doutes."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 16, 2023 • 2h 29min
Benoît Bethume - L'homme caché derrière l'image des grandes marques de mode
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________Présentation de l'invité :
Plongez dans l'univers de Benoit Béthume, l'homme aux multiples talents qui se cache derrière l’image de Marine Serre, Lemaire ou encore Patou. Ancien étudiant de La Cambre, Benoit a découvert sa véritable passion pour la création d'images et la consultation dans le domaine de la mode suite à une série de collaborations remarquables en tant que styliste photo.
Grâce à ses années d'expérience et à sa connaissance approfondie des tendances actuelles, Benoit est désormais conseiller en image pour des marques de mode prestigieuses ainsi que professeur. Il est également à l'origine du magazine "Mémoire Universelle", une revue thématique expérimentale qui explore divers univers tels que l’art, la mode, la musique, l’écriture…
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez comment Benoit apporte son expertise en image et en storytelling à l'industrie de la mode, travaillant en étroite collaboration avec les directeurs artistiques, afin d'apporter une perspective extérieure et à construire une histoire cohérente reflétant l'ADN de la marque.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Son parcours personnel et professionnel
- Son expérience à La Cambre
- Son premier stage à Paris en tant qu'assistant styliste
- Son expérience chez Citizen K
- Son expérience en tant que styliste chez Prada
- Le rôle d'un conseiller en image
- Son rôle chez Marine Serre
- C'es quoi une bonne image de marque ?
- Qu'est ce qui fait un bon magazine ?
- L'histoire derrière Mémoire Universelle
- Le contenu de ses cours d'Image à La Cambre et à l'IFM
- Ses conseils pour les futurs conseillers en image
"Ce qui m'intéresse ce sont les images et l'histoire et faire quelque chose de cohérent."
"La créativité c'est l'instinct, et qu'en fait toute cette surinformation et cette manière de mettre les choses dans des boites ça tue un peu l'instinct."
"Avec toutes ces images je trouve qu'on voit des choses qui font qu'on a l'impression d'avoir envie d'un truc alors qu'en fait c'est parce qu'on l'a vu."
"Si j'ai un conseil à donner aux futurs conseillers en image, c'est d'être vraiment profondément à l'écoute et de comprendre où sont les limites de sa propre intervention au sein des marques."
"Je suis un homme de l'ombre qui accompagne les créatifs et qui essaye de les conseiller du mieux que je peux, et de rendre cohérent leurs propos quand ils ont des doutes."
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May 16, 2023 • 7min
[EXTRAIT] Benoît Bethume à propos de l'importance des rencontres : la complicité au service de la productivité
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________Présentation de l'invité :
Plongez dans l'univers de Benoit Bethume, l'homme aux multiples talents qui se cache derrière l’image de Marine Serre, Lemaire ou encore Patou. Ancien étudiant de La Cambre, Benoit a découvert sa véritable passion pour la création d'images et la consultation dans le domaine de la mode suite à une série de collaborations remarquables en tant que styliste photo.
Grâce à ses années d'expérience et à sa connaissance approfondie des tendances actuelles, Benoit est désormais conseiller en image pour des marques de mode prestigieuses ainsi que professeur. Il est également à l'origine du magazine "Mémoire Universelle", une revue thématique expérimentale qui explore divers univers tels que l’art, la mode, la musique, l’écriture…
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez comment Benoit apporte son expertise en image et en storytelling à l'industrie de la mode, travaillant en étroite collaboration avec les directeurs artistiques, afin d'apporter une perspective extérieure et à construire une histoire cohérente reflétant l'ADN de la marque.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Son parcours personnel et professionnel
- Son expérience à La Cambre
- Son premier stage à Paris en tant qu'assistant styliste
- Son expérience chez Citizen K
- Son expérience en tant que styliste chez Prada
- Le rôle d'un conseiller en image
- Son rôle chez Marine Serre
- C'es quoi une bonne image de marque ?
- Qu'est ce qui fait un bon magazine ?
- L'histoire derrière Mémoire Universelle
- Le contenu de ses cours d'Image à La Cambre et à l'IFM
- Ses conseils pour les futurs conseillers en image
"Ce qui m'intéresse ce sont les images et l'histoire et faire quelque chose de cohérent."
"La créativité c'est l'instinct, et en fait toute cette surinformation et cette manière de mettre les choses dans des boites ça tue un peu l'instinct."
"Avec toutes ces images, je trouve qu'on voit des choses qui font qu'on a l'impression d'avoir envie d'un truc alors qu'en fait c'est parce qu'on l'a vu qu'on en a envie."
"Si j'ai un conseil à donner aux futurs conseillers en image, c'est d'être vraiment profondément à l'écoute et de comprendre où sont les limites de sa propre intervention au sein des marques."
"Je suis un homme de l'ombre qui accompagne les créatifs et qui essaye de les conseiller du mieux que je peux, et de rendre cohérent leurs propos quand ils ont des doutes."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 14, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Shanty Baehrel à propos de la copie de Shanty Biscuits : comment s'en protéger ?
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Shanty Baehrel est une entrepreneuse française passionnée de pâtisserie, célèbre pour la création de sa marque de biscuits artisanaux, Shanty Biscuits, une entreprise française créée en 2013 à Aix-en-Provence. Tout a commencé lorsque Shanty a reçu en cadeau un tampon à biscuits avec l'inscription "approuvé par le chef". Cependant, elle a rapidement réalisé que ce serait beaucoup plus cool si elle pouvait personnaliser les messages sur les biscuits. Après quatre mois d'imagination et de tests de recettes, la "Bisqueen" est née.
Pendant les deux premières années, la fondatrice a tout fait à la main dans son appartement : la préparation de la pâte, la cuisson, l'emballage, l'expédition, la facturation et même la photographie des produits. Mais avec le temps, la demande a augmenté et l'entreprise a grandi petit à petit. La Bisqueen a maintenant son propre atelier de production en Provence où la "shanteam" fabrique des milliers de biscuits par jour.
Au-delà de leur concept original de biscuits personnalisés, la force de la marque réside dans ses valeurs d'authenticité, d'humour, de folie et d'ambition, qu'elle partage quotidiennement sur les réseaux sociaux. La marque ne se contente pas de vendre des biscuits délicieux, elle offre une expérience unique et amusante à ses clients.
Aujourd'hui, Shanty Biscuits continue de croître et d'innover. Avec des produits de qualité et une approche ludique et authentique, Shanty Biscuits est bien partie pour devenir une référence dans l'univers des gourmandises.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Shanty se présente et parle de son parcours
- Les débuts de Shanty Biscuits
- L'importance de se faire aider
- Sa communication Instagram
- La stratégie d'acquisition de Shanty Biscuits
- Le branding
- Le développement de son entreprise
- L'acquisition de nouveaux clients
- Le recrutement
- La gestion d'une équipe
- Les pop-up stores
- L'impact du COVID-19 sur la marque
- Comment se protéger de la copie
- Son rythme de travail entre Paris et le sud
- Son rôle dans la marque
- Les apprentissages de la marque
- Ses apprentissages personnels
- Son contenu LinkedIn
- Comment elle reste inspirée
- Ses conseils
"Une de mes forces, c'est que j'ai aucun problème à demander de l'aide, ce qui est primordial dans la gestion d'une boite."
"La vie est imprévisible et parfois on a l'impression qu'il y a des chemins qui sont tout tracés vers des endroits, alors qu'en fait il y a d'autres chemins pour y arriver."
"J'ai arrêté de me comparer avec tout le monde, chaque boite est différente, il y ce que tu vois sur Instagram et la réalité du quotidien."
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May 13, 2023 • 3min
[EXTRAIT] Shanty Baehrel à propos du recrutement chez Shanty Biscuits : comment trouver les bonnes personnes ?
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invitée :
Shanty Baehrel est une entrepreneuse française passionnée de pâtisserie, célèbre pour la création de sa marque de biscuits artisanaux, Shanty Biscuits, une entreprise française créée en 2013 à Aix-en-Provence. Tout a commencé lorsque Shanty a reçu en cadeau un tampon à biscuits avec l'inscription "approuvé par le chef". Cependant, elle a rapidement réalisé que ce serait beaucoup plus cool si elle pouvait personnaliser les messages sur les biscuits. Après quatre mois d'imagination et de tests de recettes, la "Bisqueen" est née.
Pendant les deux premières années, la fondatrice a tout fait à la main dans son appartement : la préparation de la pâte, la cuisson, l'emballage, l'expédition, la facturation et même la photographie des produits. Mais avec le temps, la demande a augmenté et l'entreprise a grandi petit à petit. La Bisqueen a maintenant son propre atelier de production en Provence où la "shanteam" fabrique des milliers de biscuits par jour.
Au-delà de leur concept original de biscuits personnalisés, la force de la marque réside dans ses valeurs d'authenticité, d'humour, de folie et d'ambition, qu'elle partage quotidiennement sur les réseaux sociaux. La marque ne se contente pas de vendre des biscuits délicieux, elle offre une expérience unique et amusante à ses clients.
Aujourd'hui, Shanty Biscuits continue de croître et d'innover. Avec des produits de qualité et une approche ludique et authentique, Shanty Biscuits est bien partie pour devenir une référence dans l'univers des gourmandises.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Shanty se présente et parle de son parcours
- Les débuts de Shanty Biscuits
- L'importance de se faire aider
- Sa communication Instagram
- La stratégie d'acquisition de Shanty Biscuits
- Le branding
- Le développement de son entreprise
- L'acquisition de nouveaux clients
- Le recrutement
- La gestion d'une équipe
- Les pop-up stores
- L'impact du COVID-19 sur la marque
- Comment se protéger de la copie
- Son rythme de travail entre Paris et le sud
- Son rôle dans la marque
- Les apprentissages de la marque
- Ses apprentissages personnels
- Son contenu LinkedIn
- Comment elle reste inspirée
- Ses conseils
"Une de mes forces, c'est que j'ai aucun problème à demander de l'aide, ce qui est primordial dans la gestion d'une boite."
"La vie est imprévisible et parfois on a l'impression qu'il y a des chemins qui sont tout tracés vers des endroits, alors qu'en fait il y a d'autres chemins pour y arriver."
"J'ai arrêté de me comparer avec tout le monde, chaque boite est différente, il y ce que tu vois sur Instagram et la réalité du quotidien."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 12, 2023 • 1h 32min
Shanty Baehrel - Fondatrice de Shanty Biscuits - La reine des biscuits personnalisés
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________Présentation de l'invitée :
Shanty Baehrel est une entrepreneuse française passionnée de pâtisserie, célèbre pour la création de sa marque de biscuits artisanaux, Shanty Biscuits, une entreprise française créée en 2013 à Aix-en-Provence. Tout a commencé lorsque Shanty a reçu en cadeau un tampon à biscuits avec l'inscription "approuvé par le chef". Cependant, elle a rapidement réalisé que ce serait beaucoup plus cool si elle pouvait personnaliser les messages sur les biscuits. Après quatre mois d'imagination et de tests de recettes, la "Bisqueen" est née.
Pendant les deux premières années, la fondatrice a tout fait à la main dans son appartement : la préparation de la pâte, la cuisson, l'emballage, l'expédition, la facturation et même la photographie des produits. Mais avec le temps, la demande a augmenté et l'entreprise a grandi petit à petit. La Bisqueen a maintenant son propre atelier de production en Provence où la "shanteam" fabrique des milliers de biscuits par jour.
Au-delà de leur concept original de biscuits personnalisés, la force de la marque réside dans ses valeurs d'authenticité, d'humour, de folie et d'ambition, qu'elle partage quotidiennement sur les réseaux sociaux. La marque ne se contente pas de vendre des biscuits délicieux, elle offre une expérience unique et amusante à ses clients.
Aujourd'hui, Shanty Biscuits continue de croître et d'innover. Avec des produits de qualité et une approche ludique et authentique, Shanty Biscuits est bien partie pour devenir une référence dans l'univers des gourmandises.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Shanty se présente et parle de son parcours
- Les débuts de Shanty Biscuits
- L'importance de se faire aider
- Sa communication Instagram
- La stratégie d'acquisition de Shanty Biscuits
- Le branding
- Le développement de son entreprise
- L'acquisition de nouveaux clients
- Le recrutement
- La gestion d'une équipe
- Les pop-up stores
- L'impact du COVID-19 sur la marque
- Comment se protéger de la copie
- Son rythme de travail entre Paris et le sud
- Son rôle dans la marque
- Les apprentissages de la marque
- Ses apprentissages personnels
- Son contenu LinkedIn
- Comment elle reste inspirée
- Ses conseils
"Une de mes forces, c'est que j'ai aucun problème à demander de l'aide, ce qui est primordial dans la gestion d'une boite."
"La vie est imprévisible et parfois on a l'impression qu'il y a des chemins qui sont tout tracés vers des endroits, alors qu'en fait il y a d'autres chemins pour y arriver."
"J'ai arrêté de me comparer avec tout le monde, chaque boite est différente, il y ce que tu vois sur Instagram et la réalité du quotidien."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 12, 2023 • 8min
[EXTRAIT] Shanty Baehrel à propos des pop-up stores de Shanty Biscuits : des moments clés dans la communication de marque
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invitée :
Shanty Baehrel est une entrepreneuse française passionnée de pâtisserie, célèbre pour la création de sa marque de biscuits artisanaux, Shanty Biscuits, une entreprise française créée en 2013 à Aix-en-Provence. Tout a commencé lorsque Shanty a reçu en cadeau un tampon à biscuits avec l'inscription "approuvé par le chef". Cependant, elle a rapidement réalisé que ce serait beaucoup plus cool si elle pouvait personnaliser les messages sur les biscuits. Après quatre mois d'imagination et de tests de recettes, la "Bisqueen" est née.
Pendant les deux premières années, la fondatrice a tout fait à la main dans son appartement : la préparation de la pâte, la cuisson, l'emballage, l'expédition, la facturation et même la photographie des produits. Mais avec le temps, la demande a augmenté et l'entreprise a grandi petit à petit. La Bisqueen a maintenant son propre atelier de production en Provence où la "shanteam" fabrique des milliers de biscuits par jour.
Au-delà de leur concept original de biscuits personnalisés, la force de la marque réside dans ses valeurs d'authenticité, d'humour, de folie et d'ambition, qu'elle partage quotidiennement sur les réseaux sociaux. La marque ne se contente pas de vendre des biscuits délicieux, elle offre une expérience unique et amusante à ses clients.
Aujourd'hui, Shanty Biscuits continue de croître et d'innover. Avec des produits de qualité et une approche ludique et authentique, Shanty Biscuits est bien partie pour devenir une référence dans l'univers des gourmandises.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Shanty se présente et parle de son parcours
- Les débuts de Shanty Biscuits
- L'importance de se faire aider
- Sa communication Instagram
- La stratégie d'acquisition de Shanty Biscuits
- Le branding
- Le développement de son entreprise
- L'acquisition de nouveaux clients
- Le recrutement
- La gestion d'une équipe
- Les pop-up stores
- L'impact du COVID-19 sur la marque
- Comment se protéger de la copie
- Son rythme de travail entre Paris et le sud
- Son rôle dans la marque
- Les apprentissages de la marque
- Ses apprentissages personnels
- Son contenu LinkedIn
- Comment elle reste inspirée
- Ses conseils
"Une de mes forces, c'est que j'ai aucun problème à demander de l'aide, ce qui est primordial dans la gestion d'une boite."
"La vie est imprévisible et parfois on a l'impression qu'il y a des chemins qui sont tout tracés vers des endroits, alors qu'en fait il y a d'autres chemins pour y arriver."
"J'ai arrêté de me comparer avec tout le monde, chaque boite est différente, il y ce que tu vois sur Instagram et la réalité du quotidien."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 11, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Max Aniort à propos de la stratégie RSE de Le Collectionist : la clé pour être une entreprise durable
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invité :
Max Aniort est un entrepreneur français né en 1986, connu pour être le fondateur et CEO de Le Collectionist, un site de location de villas de luxe. Il a commencé sa carrière en tant qu'analyste dans une banque d'investissement, avant de fonder Le Collectionist en 2012.. Max Aniort est diplômé de l'École des Hautes Études Commerciales (HEC), l'une des écoles de commerce les plus prestigieuses de France. Passionné de voyages, il a décidé de créer Le Collectionist pour proposer une alternative de qualité aux hôtels de luxe traditionnels.
Sous sa direction, Le Collectionist est rapidement devenu une référence en matière de location de villas de luxe, avec des propriétés sélectionnées pour leur design et leur qualité de service exceptionnelle. Max Aniort est également connu pour son engagement en faveur de la protection de l'environnement, et a lancé une initiative pour réduire l'empreinte carbone de l'entreprise.
Aujourd'hui, Max Aniort est considéré comme l'un des jeunes entrepreneurs les plus prometteurs de France, et Le Collectionist est devenu une entreprise florissante avec des villas de luxe dans des destinations prisées à travers le monde.
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez le parcours du jeune entrepreneur, de sa plus tendre enfance à aujourd'hui, en passant par toutes les étapes de développement de son entreprise.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Il présente Le Collectionist
- Il se présente
- Ses stages en finance après HEC
- Sa routine de travail et ses journées types
- Les outils qu'il utilise pour être plus productif
- La genèse de Le Collectionist
- Le modèle économique
- Leur première crise de croissance en 2018
- Leur essor après cette période de crise
- L'impact du COVID-19
- Leurs concurrents
- Les différentes acquisitions
- La profitabilité de l'entreprise
- L'importance du confort
- Le service client
- Le branding
- L'importance de l'inclusion
- L'expérience client
- L'impact du changement climatique
- Son rôle dans la boite
- Leurs politiques RSE
- Le monde de l'hospitality
- Ses idées pour le futur
- Qui il souhaiterait entendre dans ce podcast
"Il faut accepter qu'entreprendre ça prend du temps, encore plus dans le monde du luxe, et ça se construit. Construire une marque, ça prends du temps."
"Avec le changement climatique, les gens qui adoraient griller au soleil plus jeunes, ils ont plus trop envie de ça, ils ont plutôt envie d'avoir la clim naturelle, et donc on a de plus en plus de locations d'été à la montagne."
" Ce qu'on achète chez Le Collectionist, c'est le confort. On peut tout te trouver, pour que tu profites au maximum de tes vacances. On achète également le travail de curation, avec des maisons dans tes standards."
"Quand l'intégration d'une acquisition se passe mal, ça prends toutes les ressources, toute l'attention et toute l'énergie de la boite."
"La transparence, c'est le corner stone de notre culture, on partage tous nos chiffres."
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode ! Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

May 10, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Max Aniort à propos de ce qui différencie Le Collectionist : l'équilibre parfait entre confort et transparence
Cet épisode est présenté par Squarespace.Vous voulez lancer votre marque, votre projet ou votre portfolio ?Squarespace est l’outil que j’aurais rêvé d’avoir à mes débuts : templates élégants, boutique en ligne intégrée, paiement sécurisé, gestion des stocks, emailing, optimisation SEO… tout en un, sans développeur et sans prise de tête.Essayez 14 jours. -10 % avec le code BOLD → squarespace.com/BOLD📧 Abonnez vous à ma Newsletter ➡ Newsletter TheBoldWay___________________________________ Présentation de l'invité :
Max Aniort est un entrepreneur français né en 1986, connu pour être le fondateur et CEO de Le Collectionist, un site de location de villas de luxe. Il a commencé sa carrière en tant qu'analyste dans une banque d'investissement, avant de fonder Le Collectionist en 2012.. Max Aniort est diplômé de l'École des Hautes Études Commerciales (HEC), l'une des écoles de commerce les plus prestigieuses de France. Passionné de voyages, il a décidé de créer Le Collectionist pour proposer une alternative de qualité aux hôtels de luxe traditionnels.
Sous sa direction, Le Collectionist est rapidement devenu une référence en matière de location de villas de luxe, avec des propriétés sélectionnées pour leur design et leur qualité de service exceptionnelle. Max Aniort est également connu pour son engagement en faveur de la protection de l'environnement, et a lancé une initiative pour réduire l'empreinte carbone de l'entreprise.
Aujourd'hui, Max Aniort est considéré comme l'un des jeunes entrepreneurs les plus prometteurs de France, et Le Collectionist est devenu une entreprise florissante avec des villas de luxe dans des destinations prisées à travers le monde.
Dans ce nouvel épisode d'Entreprendre dans la mode, découvrez le parcours du jeune entrepreneur, de sa plus tendre enfance à aujourd'hui, en passant par toutes les étapes de développement de son entreprise.
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
- Il présente Le Collectionist
- Il se présente
- Ses stages en finance après HEC
- Sa routine de travail et ses journées types
- Les outils qu'il utilise pour être plus productif
- La genèse de Le Collectionist
- Le modèle économique
- Leur première crise de croissance en 2018
- Leur essor après cette période de crise
- L'impact du COVID-19
- Leurs concurrents
- Les différentes acquisitions
- La profitabilité de l'entreprise
- L'importance du confort
- Le service client
- Le branding
- L'importance de l'inclusion
- L'expérience client
- L'impact du changement climatique
- Son rôle dans la boite
- Leurs politiques RSE
- Le monde de l'hospitality
- Ses idées pour le futur
- Qui il souhaiterait entendre dans ce podcast
"Il faut accepter qu'entreprendre ça prend du temps, encore plus dans le monde du luxe, et ça se construit. Construire une marque, ça prends du temps."
"Avec le changement climatique, les gens qui adoraient griller au soleil plus jeunes, ils ont plus trop envie de ça, ils ont plutôt envie d'avoir la clim naturelle, et donc on a de plus en plus de locations d'été à la montagne."
" Ce qu'on achète chez Le Collectionist, c'est le confort. On peut tout te trouver, pour que tu profites au maximum de tes vacances. On achète également le travail de curation, avec des maisons dans tes standards."
"Quand l'intégration d'une acquisition se passe mal, ça prends toutes les ressources, toute l'attention et toute l'énergie de la boite."
"La transparence, c'est le corner stone de notre culture, on partage tous nos chiffres."
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