TheBoldWay

Adrien Garcia
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Nov 6, 2024 • 6min

[EXTRAIT] Éric Kayser à propos de sa passion pour la boulangerie et son rêve d'explorer le monde.

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Devenir boulanger pour explorer le monde 🌍 ! Découvrez l’histoire incroyable d'Éric Kayser qui a appris le métier dans un four à bois, avant de voyager comme Casque Bleu au Liban 🇱🇧. Entre levain naturel et vie militaire, il raconte comment son parcours l’a mené à travers la France et bien au-delà… À écouter absolument. Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 5, 2024 • 1h 4min

#406 Éric Kayser | De 1 boulangerie à 400 dans le monde, il raconte son ascension

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Merci à Éric Kayser d’être passé nous voir sur TheBoldWay ! Éric est bien plus qu'un boulanger : c'est un artisan globe-trotter, à la tête de plus de 400 boulangeries dans 40 pays. Dans cet épisode, il nous raconte son parcours hors du commun, depuis son premier fournil jusqu'à son empire international, bâti autour de la passion pour le pain et la qualité. Ensemble, on plonge dans les moments décisifs de sa carrière, sa philosophie de transmission, et ses anecdotes fascinantes de voyages autour du monde. Éric partage également ses réflexions sur le futur de la boulangerie, l'innovation, et ce que signifie être un artisan dans un monde en perpétuelle évolution. Un échange inspirant qui vous donnera envie de croquer la vie à pleines dents !Dans cet épisode, nous abordons :- La passion qui l’a mené à conquérir 40 pays avec 400 boulangeries- L’invention révolutionnaire du Fermento-Levain : comment il a transformé l’art de faire du pain- Les secrets de Kayser pour transmettre son savoir-faire et maintenir une qualité d’exception- Les coulisses de son expansion mondiale : les défis et les chocs culturels- Comment il surmonte l'explosion des prix des matières premières sans sacrifier la qualité- Sa vision audacieuse pour l'avenir de la boulangerie et l'héritage qu’il veut laisserSe retrouver dans l'épisode : 01:06 - Rencontre avec Eric Kayser01:59 - Passion et parcours d'Eric Kayser02:25 - Expansion internationale et challenges05:12 - Influence familiale et premières boutiques10:06 - Innovation avec le fermento-levain16:37 - Perspective sur la gestion de 400 boutiques24:23 - Développement au Japon et relations avec les partenaires33:58 - Difficultés et optimisme sur le business en France39:02 - Licences et franchises à travers le monde43:25 - Gestion de la hausse des coûts des matières premières57:12 - Importance de trouver les bons partenaires1:02:46 - Conclusion et vision pour l'avenirNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 29, 2024 • 2h 30min

#405 Alix Petit (Heimstone) | Réinventer le business de la mode : IA, influence, DTC, wholesale

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Merci à Alix d’être venue nous voir chez TheBoldWay ! Alix Petit, créatrice et directrice artistique de la marque française Heimstone, est reconnue pour son style unique, alliant raffinement et audace. Dans cet épisode, elle nous dévoile comment elle a su faire évoluer sa marque dans un environnement ultra-compétitif, en s'appuyant sur des stratégies innovantes et des outils comme l’intelligence artificielle, tout en collaborant avec des influenceuses de renommée mondiale.Alix partage également les défis auxquels elle a été confrontée, notamment la gestion des stocks et la réinvention de son modèle économique en pleine crise. Elle nous emmène dans les coulisses de son univers créatif, avec des campagnes de mode avant-gardistes et des collections inspirées par son amour du sport et de la silhouette active. Un épisode à ne pas manquer pour adopter un état d'esprit de champion et développer la résilience.Dans cet épisode, nous abordons :La réinvention de son modèle économiqueL’importance du storytelling et de l’identité de marqueLa gestion rigoureuse des marges et de la trésorerieL’impact de l’intelligence artificielleComment comprendre et fidéliser sa clientèleL'adaptation aux changements économiques et sociauxL’équilibre entre vie personnelle et professionnelleSe retrouver dans l'épisode : 00:01:02-Invité : Alix Petit de Heimstone00:02:14-Évolution de Heimstone depuis le dernier épisode (Épisode #80) 00:04:18-Croissance digitale et intelligence artificielle00:13:01-Rupture avec le wholesale00:23:15-Optimisation des marges et stratégie de pricing00:28:00-Politiques de production et gestion des stocks00:37:52-Implémentation de l'intelligence artificielle dans Heimstone00:43:00-Recentrage sur les clientes fidèles et stratégie de branding00:54:12-Expériences retail et collaborations innovantes01:07:54-Stratégie de résilience et vision future pour Heimstone01:20:25-L'intelligence artificielle comme outil clé01:35:44-Organisation personnelle et équilibre vie-travailNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 24, 2024 • 2h 8min

#405 Nicolas Pinon | Artisan d’Art, Maître de la Laque - Lauréat du prix de la fondation Bettencourt pour l'Intelligence de la Main

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Avez-vous déjà pensé à la patience et à la minutie nécessaires pour créer des objets d'art exceptionnels ? Dans cet épisode de TheBoldWay, nous plongeons dans l'univers fascinant de la laque végétale avec Nicolas Pinon, maître artisan d'art. Une conversation riche et inspirante qui nous transporte dans les ateliers parisiens et les traditions ancestrales japonaises.Nicolas Pinon est un artisan d'art spécialisé dans la laque végétale. Formé à l'école Boulle en ébénisterie, il a poursuivi son apprentissage à Barcelone avant de se perfectionner au Japon auprès d'un maître de la laque. Aujourd'hui, il est à la tête de son propre atelier à Paris, où il continue de transmettre son savoir-faire et de créer des pièces uniques. Lauréat du prestigieux prix Bettencourt pour l'Intelligence de la Main et membre de l'Association des lauréats, Nicolas témoigne de son expérience et de son engagement dans le monde de l’artisanat d’exception.L'épisode explore en profondeur le métier de laqueur, de la récolte de la sève de l'arbre à la création des objets, en passant par les techniques de séchage et de polissage. Nicolas nous explique les défis et les récompenses de ce métier, ainsi que l'importance de la transmission du savoir-faire. Il partage également son expérience de résidence au Japon et ses projets futurs, notamment la collaboration avec des designers pour créer des objets innovants tout en respectant les traditions ancestrales. Un épisode captivant qui met en lumière l'art de la patience et de la perfection.Ce que vous allez apprendre :00:03:07 - Qui est Nicolas Pinon ? 00:05:08 - Parcours personnel & Genèse00:09:22 - Découverte de l’École Boulle00:18:35 - Transition vers la laque japonaise00:25:39 - Histoire de la laque 00:37:24 - Apprentissage au Japon00:40:37 - Devenir artisan / maître laqueur 00:51:12 -  Technique de la laque00:57:50 - Début de carrière en France 01:03:30 -  Reprise de l’atelier et premiers clients 01:14:28 - Obtention du prix Bettencourt01:34:39 - Accompagnement de la Fondation Bettencourt 01:37:22 - Porte-parole de la Fondation Bettencourt 01:40:38 - Business & commandes 01:51:04 - Futurs projets & transmission 01:52:44 - Résidence au Japon & challenges 01:57:40 - Vision pour le futur 02:04:20 - Équilibre entre vie pro et perso 02:06:10 - Qui il souhaiterait entendre dans le podcast Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 23, 2024 • 9min

[EXTRAIT] Marc Briant-Terlet à propos de ce qui a fait la différence dans le succès d'Horace.

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Dans cet extrait passionnant de mon épisode avec Marc Briant Terlet, cofondateur d'Horace, on explore ce qui fait la différence pour une marque. Marc explique comment Horace a su créer un équilibre parfait entre des éléments rassurants et classiques, tout en apportant une touche de modernité et d'audace. De la création de l'identité visuelle à des campagnes marquantes comme celle avec Cyril Gann, Marc nous dévoile les secrets de leur succès, et pourquoi l'intransigeance sur la qualité de la marque et du produit est essentielle pour durer. Un must pour tous ceux qui veulent comprendre comment bâtir une marque forte !Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 22, 2024 • 1h 52min

#404 Marc Briant-Terlet (Horace) | De 0 à 18 boutiques, comment il a levé 25 millions d'euros, géré une croissance explosive et ses leçons de succès.

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—5 ans et demi après son premier passage sur le podcast (à l'époque Entreprendre dans la mode), Marc Briant Terlet, cofondateur de la marque Horace, revient au micro de TheBoldWay ! C’est l’occasion idéale de faire le point sur aventure et une trajectoire exceptionnelle.Depuis ses débuts, Horace est devenue une référence incontournable des soins pour hommes, avec aujourd’hui une vingtaine de boutiques et une gamme qui fait un carton. Marc nous dévoile les coulisses de cette ascension fulgurante : les décisions audacieuses, les défis de l’internationalisation, la gestion de l’hyper-croissance… tout en restant fidèle à leur vision de départ.Dans cet épisode, on parle de tout :Levées de fonds : Comment lever 25 millions et ne pas perdre le contrôle de son entreprise.Management : Les clés pour diriger une équipe en pleine expansion.Relations entre cofondateurs : Comment s’épauler et grandir ensemble.Acquisition & E-com : Construire une stratégie e-commerce qui tient la route.Branding : L’art de créer une marque authentique qui résonne.Entre prises de risque, vision à long terme et moments de doute, cet épisode est un concentré d’inspiration pour tous ceux qui veulent découvrir les vraies coulisses du succès d'Horace.Installez-vous confortablement et plongez avec nous dans cet échange captivant ! 🎧Se retrouver dans l'épisode0:00:02-Introduction et vision du podcast 0:01:05-Retour sur l'évolution de Horace depuis le début0:03:00-Transition de pop-ups à boutiques permanentes0:04:32-Impact du COVID sur la croissance de Horace0:05:32-Expansion rapide des boutiques en France0:08:20-Horace devient la marque leader en soins pour hommes en France0:11:19-Réflexion sur les levées de fonds et stratégie financière0:16:15-Expansion internationale, choix du marché britannique0:20:35-Stratégies d'acquisition et marketing0:25:53-Challenges et réussite dans la gestion des boutiques0:42:52-Culture d'entreprise et motivation des employés1:10:32-L'importance de l'image de marque et des partenariatsNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 17, 2024 • 4min

[EXTRAIT] Liya Kebede dévoile les secrets que Steven Meisel lui a transmis pour devenir une icône mondiale

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Dans cet extrait exclusif, Liya Kebede partage son expérience unique aux côtés de Steven Meisel, l’un des photographes les plus influents de l’industrie de la mode. Elle dévoile les leçons précieuses qu’elle a apprises sous sa direction, allant bien au-delà des simples séances photo. Avec une passion pour les vêtements et une quête obsessionnelle de la perfection, Meisel a enseigné à Liya comment sublimer chaque pièce, comprendre l’importance des moindres détails et travailler la lumière à la perfection. Entrez dans les coulisses d'une véritable "école de modeling" avec un maître du détail et découvrez ce qui distingue les grands photographes des génies. Un moment inspirant et révélateur à ne pas manquer !Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 16, 2024 • 6min

[EXTRAIT] Liya Kebede revient sur sa rencontre avec Tom Ford, un moment qui a bouleversé sa carrière

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Dans cet extrait fascinant de notre conversation avec Liya Kebede, elle nous plonge au cœur de l’un des moments les plus marquants de sa carrière : sa rencontre avec Tom Ford, alors directeur artistique chez Gucci. Elle nous raconte avec émotion comment cette rencontre a non seulement propulsé sa carrière, mais a aussi transformé sa vision de la mode et du travail. Liya décrit avec précision l’aura unique de Tom Ford, sa recherche incessante de perfection, et l’apprentissage qu’elle a retiré de chaque moment passé à ses côtés. Vous allez découvrir comment cette muse de la mode a absorbé l’essence même de l’excellence et de la grâce naturelle, tout en nous livrant ses réflexions sur le "pouvoir de la caméra" qui révèle ou magnifie des personnalités. Plongez dans cet échange inspirant et captivant qui vous transportera dans les coulisses d’une industrie où chaque détail compte.Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 15, 2024 • 1h 23min

#403 Liya Kebede | Top model, actrice, entrepreneure : de ses galères de casting à Paris à son ascension fulgurante sur les podiums mondiaux

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Merci à Liya Kebede d'être venue nous voir aujourd'hui dans TheBoldWay. Liya est bien plus qu'une simple icône de mode. Top model international, actrice et entrepreneuse, elle a conquis les podiums des plus grandes maisons de couture tout en s'engageant activement à travers sa marque Lemlem, qui soutient les artisans d'Afrique et promeut une mode éthique. De New York à Paris, elle mène une vie entre créativité, philanthropie et glamour, sans jamais perdre de vue ses valeurs profondes.Dans cet épisode, Liya revient sur les moments clés de sa carrière, de ses débuts à Addis-Abeba jusqu'à sa collaboration avec les plus grands noms de la mode comme Tom Ford. Elle partage avec nous ses défis, ses succès, et la manière dont elle jongle entre sa vie d'actrice, ses projets entrepreneuriaux et sa mission humanitaire. Vous découvrirez également comment elle trouve son équilibre dans un quotidien ultra-chargé, sans oublier quelques anecdotes fascinantes sur les coulisses des défilés.Accrochez-vous, cet épisode est une véritable leçon d’audace et d'inspiration, où l’on explore ce qui se cache derrière l’une des figures les plus influentes du monde de la mode et du cinéma. Soyez prêts à plonger dans un univers passionnant aux côtés de Liya Kebede !Ce que vous allez apprendre : 00:02:08 - Qui est Liya Kebede ? 00:03:54 - Enfance en Éthiopie & Parcours00:11:00 -  Début de carrière dans le mannequinat et premières difficultés00:18:05 - Structure du monde du mannequinat & apprentissages 00:28:19 - Ce qui la drive encore aujourd’hui à être mannequin00:31:57 - Agrandir son spectre & side projects 00:35:55 - Rencontre avec Tom Ford & Accélération de carrière 00:41:13 - Apprentissages avec Steven Meisel00:44:40 - Carrière d’actrice & grande opportunité dans "Fleur du désert"00:50:14 - Ses marques Lemlem et Liyabrairie0:54:11 - Comment elle choisit ses projets 00:58:28 - Gestion de projets et routines01:01:20 - Transmettre sa niaque à ses enfants01:07:14 - Trouver la paix intérieure01:14:00 - Ses librairies préférées01:21:29 - Qui elle souhaiterait entendre dans le podcast Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Oct 10, 2024 • 23min

[EXTRAIT] Quatre albums avant d'exploser : Retour sur le 4ᵉ album de Phoenix qui les a menés aux Grammy Awards

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🎧 Écouter l'épisode sur Paul Poiret au musée des Arts Décoratifs.—Phoenix n’est pas devenu un groupe mondialement connu du jour au lendemain. La route a été longue, jalonnée de tournées, d'expériences et d’un album clé : Wolfgang Amadeus Phoenix. Dans ce nouvel épisode de TheBoldWay, j’ai eu l’honneur de discuter avec Laurence Muller, manager de Phoenix, sur ce qui les a propulsés au sommet, les moments de bascule, et l'importance de Philippe Zdar.Nb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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