Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
Audio Alliance / RTL+
Anne Fleck ist eine der bekanntesten und unkonventionellsten Ernährungsmedizinerinnen Deutschlands. Im Gespräch mit Redakteurin Andrea Hacke klärt sie Fragen zur gesunden, individuellen Ernährung, deckt Food-Mythen auf und erklärt ihren ganz persönlichen Heilansatz. Mit vielen Tipps zum Nachmachen und Nachkochen. +++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Dieser Podcast wird vermarktet durch die Ad Alliance: audio-sales@ad-alliance.de +++Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung ist ein Podcast von RTL + Musik. Produziert von der Audio Alliance.Hostinnen: Dr. Anne Fleck, Andrea HackeRedaktion: Andrea HackeProjektmanagement & Schnitt: Kristofer KochPostproduktion & Sounddesign: Wei QuanLeitung Postproduktion: Nicolas Femerling Redaktionsleitung: Ivy HaasePartnermanagement: Patricia WyrwichExecutive Producer: Christian Schalt.https://www.rtl.de/cms/service/footer-navigation/impressum.html +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++
Episodes
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Dec 15, 2021 • 14min
Histamin-Unverträglichkeit – Was dahinter steckt, was hilft
In Deutschland leiden mehr als zwei Millionen Menschen an einer Histamin-Intoleranz. Leider ist Histamin eine der komplizierteren Nahrungsmittelunverträglichkeiten, weil der Gehalt sogar in ein und demselben Lebensmittel schwanken kann. Bevor man also auf Beschwerden richtig reagieren kann, braucht es erstmal eine klare Diagnose: Wie man sie bekommt und wie es danach weitergeht, das erklärt Anne Fleck.
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Dec 8, 2021 • 17min
Ratlos bei Reizdarm – Anne Fleck klärt auf!
Reizdarm – das ist eine Art Sammelbegriff, unter dem viel subsumiert wird, auf das Ärzt*innen keine klare Antwort haben – Bauchschmerzen, Blähbauch, Krämpfe. Es ist die häufigste Diagnose im Bereich der Magen-Darm-Erkrankungen, und Frauen sind doppelt so häufig betroffen. Lebensstil und Ernährung sind für die Linderung ausschlaggebend. Aber oft rennen Betroffene von Arzt zu Ärztin und finden einfach keinen echten Rat. Anne Fleck weiß, wie wir herausfinden, was unseren Bauch so quält.
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Dec 1, 2021 • 17min
Das Plätzchen-Extra – Tolle neue Nasch-Ideen unterm Baum
Weihnachtsplätzchen gehören zu den Jahresend-Highlights. Wer jetzt noch nicht gebacken hat oder noch ratlos über Alternativen zu Lebkuchen und Vanillekipferl beim Adventskaffee grübelt, bekommt hier Anregungen. Denn wenn man auf ein paar Dinge achtet oder nur bestimmte Zutaten im Teig austauscht, kann man viel bewirken. Plus: Gewürze und Zutaten aus der Weihnachtsbäckerei, die jetzt richtig gesund sind. Und natürlich: Anne Flecks Lieblings-Plätzchenrezept.
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Nov 24, 2021 • 15min
Fit und gesund durch den Winter
Kein Zweifel: Wir sind auf der Schussfahrt Richtung Winter. Da brauchen wir besonders viel Energie und Stärkung für unsere Immunabwehr. Aber wir brauchen auch emotionales Rüstzeug, damit die Dunkelheit nicht in unsere Seele zieht. Anne Fleck hat dafür die richtigen Rezepte parat – und die teilt sie mit uns. Plus: Die besten saisonalen Vitamin-Spender.
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Nov 17, 2021 • 19min
Gesund von Anfang an – Tipps für die Ernährung von Kindern
Bei Kindern sind jede Menge, teils widersprüchliche Ernährungstipps in Umlauf. Gleichzeitig möchte man schon von Anfang an alles richtig machen. Über eine vorteilhafte Ernährung für Klein- und auch ältere Kinder, den Umgang mit Naschereien und Nudel-Vorlieben, den Kampf gegen Übergewicht, gutes Schulessen und Harmonie am Abendbrottisch geht es diesmal. Plus: Viele alltagsnahe Fragen der Hörer*innen.
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Nov 10, 2021 • 16min
Gluten – Ist Weizen Teufelszeug?
Alles nur Einbildung! Das hören Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit häufig. Dabei gibt es handfeste Indizien dafür, die man ernst nehmen sollte, und ebenso handfeste Möglichkeiten, gegenzusteuern. Um den wichtigen Unterschied zwischen Gluten-Sensitivität und einer Unverträglichkeit und die wichtigsten Symptome geht es diesmal. Plus: Macht es Sinn, prophylaktisch auf Gluten zu verzichten?
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Nov 3, 2021 • 21min
Eure Fragen, Anne Flecks Antworten
Intervallfasten, Idealgewicht im Alter, der Sinn von Nahrungsergänzungen, gesunde Haare – für Anne Fleck ist der wilde Ritt durch die vielen und vielfältigen Hörer*innenfragen immer ein Highlight. Heute rauscht sie mit Tempo durch die verschiedensten Gesundheits-Themenfelder - in unserer Wundertüten-Folge.
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Oct 27, 2021 • 18min
Pupsegal: Die geheimen Botschaften der Blähungen
Auch darüber muss mal gesprochen werden: die Verdauung und eine Ausdrucksform derselben –Blähungen. Die sagen viel über unsere Darm-Gesundheit aus. 10 bis 20 Mal am Tag lassen wir Dampf ab, da ist also ein permanentes Grundrauschen im Darm. Anne Fleck über die vielen Aspekte der Flatulenzen, aus Sicht der Ernährungsmedizinerin. Plus: Die finale Klärung der Frage, ob wirklich jedes Böhnchen ein Tönchen gibt.
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Oct 20, 2021 • 21min
Wechseljahre – Was die Haut jetzt braucht
„Sherlocken“ nennen es die BRIGITTE-Beauty-Redakteurinnen, wenn man sich von Zeit zu Zeit vorm Spiegel mit detektivischer Genauigkeit auf die Suche nach den Spuren des Alterns macht. Bei der Haut wird man am ehesten fündig: In den Wechseljahren wird sie zunehmend sensibel. Komplett verhindern kann man das nicht – aber Anne Fleck erklärt, wie an sanft gegensteuern kann, auch mit Ernährung und Lebensstil. Plus: Mental stabil durch die Menopause.
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Oct 13, 2021 • 19min
Öl – Das Update
Den Fetten hat Anne Fleck schon ein ganzes Buch gewidmet: Ran ans Fett. Speziell geht es diesmal um die Öle. Was darf erhitzt werden? Was bedeutet eigentlich raffiniert? Also: Basis-Wissen Öl. Anne Fleck räumt endgültig mit den Falschannahmen und Öl-Mythen auf.
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