ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

Achim Sam & EDEKA
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Aug 19, 2021 • 22min

46: Smarter Snacken – Die besten Mahlzeiten für den kleinen Hunger

Mit Tipps für die richtige Ernährung im Büroalltag Wir kennen sie alle – die Snackfalle. Die gute Nachricht dieser Folge: Snacks sind nicht grundsätzlich schlecht für uns. Es gibt eine Reihe von gesunden Lebensmittel, die wir uns gerne öfter gönnen dürfen. Zudem gibt Achim eine Reihe von Tipps für die richtige Ernährung im Büroalltag und er erklärt, warum Früchte die perfekten Zwischenmahlzeiten sind. Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Aug 12, 2021 • 22min

45: Schlaf gut, alles gut: Schlank und gesund über Nacht

Welche Lebensmittel uns sogar besser schlummern lassen Wer schön, schlank und stark sein will, muss einfach genug schlafen, sagt Ernährungswissenschaftler Achim Sam. Denn Schlafmangel macht nicht nur hungrig, sondern lässt uns auch schneller altern. Was wir vor dem Schlafen essen sollten und welche Lebensmittel uns sogar besser schlummern lassen – das erklärt Achim Sam in dieser traumhaften Folge. Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Aug 5, 2021 • 31min

44: Trainieren wie die Götter – Die Ernährungstricks einer Bodybuilder-Legende – Zu Gast: Claus Maibaum

Warum er nichts davon hält, wenn man mit dem Rad ins Fitnessstudio kommt Oft von Achim angepriesen – jetzt endlich bei ISS SO zu Gast: Die Bodybuilding-Legende Claus Maibaum aus Hamburg. In dieser Folge erzählt er, warum sich Bodybuilder nicht nur selbst motivieren müssen, sondern sich auch bis ins kleinste Detail mit ihrem Körper auseinander setzen sollten. Außerdem erfahrt ihr in dieser Folge, warum er nichts davon hält, wenn man mit dem Rad ins Fitnessstudio kommt und warum er manchmal lieber Frauen als Männer trainiert. Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Jul 29, 2021 • 22min

43: Lebensmittelpfadfinder – How to read Nutri Score & Co.

Was die Hyroglyphen auf der Rückseite wirklich bedeuten Wie lesen wir Inhaltsstoffe von Lebensmitteln richtig? In dieser Folge erklärt euch Achim, was die Hyroglyphen auf der Rückseite wirklich bedeuten, wie ihr erkennt, wie viel Zucker oder Fett ein Lebensmittel enthält und wie ihr den Nutri Score richtig interpretiert. Außerdem erfahrt ihr im Ernährungsmythos der Woche, ob Gluten wirklich immer ungesund ist. Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Jul 22, 2021 • 22min

42: Brainfood – Iss dich schlau

Welche Lebensmittel unterstützen unser Denken besonders? Ohne Zucker läuft bei uns nichts im Köpfchen! Damit meint der Ernährungswissenschaftler Achim Sam aber leider nicht das Stückchen Schokolade oder Kuchen, sondern Zucker aus komplexen Kohlenhydraten. Welche Lebensmittel unser Denken besonders unterstützen und warum ohne Trinken bei uns im Gehirn gar nichts geht, erfahrt ihr in dieser Folge! Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Jul 15, 2021 • 21min

41: It's Coffee Time – Die Wahrheit über das schwarze Getränk

Einer geht noch... oder? Wie viele Tassen Kaffee pro Tag sind noch im grünen Bereich? Welcher Kaffee hat eigentlich den höchsten Koffein-Gehalt? Und kann Kaffee wirklich den Blutdruck in die Höhe treiben? In dieser Folge räumt Ernährungswissenschaftler Achim Sam mit all den Vorurteilen über das beliebte schwarze Getränk auf und erklärt, was es mit dem Glas Wasser zum Espresso auf sich hat. Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben. Wir freuen uns drauf!
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Jul 8, 2021 • 23min

40: Iss dich schön – Alles rund um Beauty Lebensmittel

Du bist was du isst Welche Lebensmittel lassen unsere Haare glänzen? Was braucht es für einen schönen, rosigen Teint der Haut? Und wie können wir unser Bindegewebe stärken? Diese Fragen und noch viele mehr beantwortet Achim in dieser Folge zum Thema Beauty-Lebensmittel. Außerdem bekommt ihr im Highlight der Woche ein kleines DIY-Rezept für Mandelmilch. Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben. Wir freuen uns drauf!
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Jul 1, 2021 • 29min

39: Essen wie Sieger – Die Geheimnisse unserer Olympia-Beachvolleyballerinnen – Zu Gast: Laura Ludwig und Maggie Kozuch

Was für die beiden Spitzensportlerinnen eine gute Ernährung ausmacht Bald ist es soweit! Die olympischen Spiele in Tokyo stehen vor der Tür. Mit dabei: die Beachvolleyballerinnen Laura Ludwig und Maggie Kozuch - unsere Goldhoffnung für Deutschland! Die beiden verraten uns, was für sie als Spitzensportlerinnen eine gute Ernährung ausmacht und bei was sie auch mal schwach werden. Gemeinsam mit Achim und Julia haben sie schon vor dem Start der Spiele olympisches Edelmetall vergeben, und zwar Gold, Silber und Bronze für Lauras & Maggies Lieblingslebensmittel. Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben. Wir freuen uns drauf! Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Jun 24, 2021 • 31min

38: Bauchgefühle – Wenn Hunger mehr als ein körperliches Bedürfnis ist – Zu Gast: Dr. Leon Windscheid

Warum es wichtig ist, seinen Gefühlen offen zu begegnen Na, wann habt ihr das letzte Mal mehr gegessen als ihr eigentlich wolltet? Oder weitergegessen, obwohl ihr längst satt wart? Dr. Leon Windscheid ist zu Gast und erklärt euch, wann Hunger ein körperliches Bedürfnis ist und wann es sich eher um ein Gefühl handelt. Wie wir den "gefühlten" Hunger in den Griff bekommen und warum es wichtig ist, seinen Gefühlen offen zu begegnen, anstatt sie zu verdrängen, erfahrt ihr in dieser Folge. Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben. Wir freuen uns drauf! Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast
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Jun 17, 2021 • 22min

37: Abs are made in kitchen – Mit der richtigen Ernährung zur Traumfigur

Wie man herausfindet, welche und wie viele Kalorien man einsparen sollte Kalorien zählen – das kann ganz schön nervig sein. Um abzunehmen ist so ein Kaloriendefizit aber gar nicht schlecht und führt deutlich schneller auf unser Traumgewicht als Sport allein, sagt Achim Sam. Unser Ernährungswissenschaftler erklärt in dieser Folge, wie man herausfindet, welche und wie viele Kalorien man einsparen sollte und welche Sportarten sich begleitend besonders eignen. Hier könnt ihr euren persönlichen Energiebedarf ermitteln: https://bit.ly/34fuaH0 Unter www.issso-umfrage.de könnt ihr uns Feedback geben und 5x Apple Airpods gewinnen. Wir freuen uns drauf! Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf: Instagram: https://www.instagram.com/issso_podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/issso.podcast

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