SustentableMente con Carolina Escobar

Carolina Escobar
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Nov 13, 2024 • 45min

Jakob Trollbäck - To live in harmony with nature

In today’s episode, Caro, and Diego Bustos from TRUE Impact engage with Jakob Trollbäck, designer of the emblematic Sustainable Development Goals' (SDG) icons and CEO of Trollbäck+Company. Jakob shares the inspiration behind the SDG icons, connecting them to the role of sustainability in today’s world. He delves into the mathematical principles behind the icons, discusses the environmental costs of predatory capitalism, and offers insights on how we can redirect humanity away from its current destructive path. ____________________________________________________________ En este episodio, Caro, junto a Diego Bustos de TRUE Impact, conversa con Jakob Trollbäck, diseñador de los emblemáticos íconos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y CEO de Trollbäck+Company. Jakob comparte la inspiración detrás de los íconos de los ODS, conectándolos con el papel de la sostenibilidad en el mundo actual. Profundiza en los principios matemáticos que sustentan los íconos, analiza los costos ambientales del capitalismo y ofrece ideas sobre cómo podemos desviar a la humanidad de su trayectoria destructiva actual.
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Nov 6, 2024 • 27min

Maximiliano Bello analiza conclusiones y acuerdos de la COP16 de Colombia

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con el director de Políticas Oceánicas de Mission Blue, Maximiliano Bello, sobre el balance de la COP16 de Cali, Colombia, la cual finalizó sin un acuerdo sobre el financiamiento del plan para proteger la naturaleza y un programa de créditos de biodiversidad marina en la Patagonia chilena.
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Oct 30, 2024 • 23min

Fundación Gastronomía Social: Protectores del medio ambiente a través de la gastronomía

En esta edición, Carolina Escobar conversa con Catalina Núñez, coordinadora del programa Fundación Gastronomía Social y Nataly Díaz, minguera de Cerro Navia, sobre las creaciones de la organización que buscan favorecer el bien social y proteger el medio ambiente a través de la gastronomía.
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Oct 23, 2024 • 27min

Ministra Maisa Rojas - Participación en la COP 16 y los desafíos del Gobierno

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la ministra de Medio Ambiente, Maisa Rojas, sobre su designación como Campeona Climática de Alto Nivel de la XVI Conferencia de las Partes (COP 16) y los desafíos pendientes del Ejecutivo.
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Oct 16, 2024 • 24min

Marcelo Mena - El combate contra las emisiones de metano

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con el exministro de Medio Ambiente y presidente de Global Methane Hub, Marcelo Mena, sobre su participación en la Semana del Clima en Nueva York y sus distintos proyectos para reducir las emisiones de metano.
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Oct 9, 2024 • 24min

Desafíos para la gestión sustentable del agua en el cultivo de arroz

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con Fernando Barrera Arenas, especialista en extensión rural de IICA y con la oficial de proyectos, Isabel Martínez, sobre el desarrollo de innovaciones en el cultivo de arroz para mejorar su sustentabilidad y contribuir en la reducción de su huella hídrica y emisiones de metano.
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Oct 2, 2024 • 18min

Andrea Bonilla - Sargazo: el alga que provoca problemas medioambientales

En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la fundadora de BioPlaster, Andrea Bonilla, sobre la ingeniería de bioplásticos de algas marinas que ha creado su equipo. Este proyecto, a través de economía circular, ayuda a resolver el problema de las toneladas de sargazo que llegan a las costas del Caribe, degradando los ecosistemas y el capital regional.
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Sep 25, 2024 • 19min

Trinidad Barros - El arte que relaciona el cuerpo con la naturaleza y los animales

¿Cómo podemos investigar el cuerpo humano y animal a través del arte? En este capítulo, Carolina Escobar conversa con la artista visual con enfoque en el arte textil, Trinidad Barros, sobre sus innovadoras obras que investigan el cuerpo y sus fragmentos a través de la cultura textil y la pintura.
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Sep 11, 2024 • 26min

Antártica conectada: Marcelo Leppe y el desarrollo científico en la península

¿Cuál es el presente y el futuro de la Antártica? En este episodio, Carolina Escobar conversa con el vicepresidente de SCAR e investigador de Núcleo Milenio EVOTEM, Marcelo Leppe, sobre el desarrollo del trabajo científico e investigativo en relación con la Antártica. Además, el doctor en Ciencias Biológicas entregó detalles de cómo es vivir en este sector del mundo.
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Sep 4, 2024 • 23min

Lana convertida en fertilizante: la innovación chilena que busca transformar la agricultura

¿Es posible revalorizar la lana transformándola en fertilizantes altos en nutrientes? En este capítulo, Carolina Escobar conversó con la directora del Centro Ovisnova de la Universidad Santo Tomás, Marcela Gómez y con la investigadora del centro, Lina Correa, sobre el proyecto "Lana Fertilizante, Economía Circular y Regenerativa” que busca revalorizar la lana ovina, fomentar la circularidad y hacer más sustentables y regenerativos los predios ganaderos de secano.

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