

HEALTH NERDS
ALL EARS ON YOU
Der Mensch im 21.Jahrhundert: Wohin hat uns die Evolution geführt? Wie hängen Körper, Psyche und Gesellschaft zusammen? Welchen Einfluss haben Ernährung, Bewegung und Stress auf den Superorganismus Mensch? Die HEALTH NERDS von art'gerecht besprechen komplexe, wissenschaftliche Fakten und Erkenntnisse der Evolution. Für dauerhafte Gesundheit durch einen artgerechten Lebenstil in der modernen Welt. Mit praktischen, sofort anwendbaren Tipps und cleveren Lifehacks. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt.
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Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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Episodes
Mentioned books

Nov 23, 2023 • 38min
Unser Darm entschlüsselt: Wissenschaftliche Lösungen für ein langes, gesundes Leben
Felix Moese & Matthias Baum
„Ich sehe den Darm als das Zentrum der Gesundheit“ - sagt Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam. Das größte Organ unseres Körpers ist in den letzten Jahren verstärkt in den wissenschaftlichen und medialen Fokus gerückt: Darm-Mikrobiom, Leaky Gut Syndrom, Reizdarm, entzündliche Darmerkrankungen, Darmsanierung - Probleme im Darm können Auslöser für Krankheiten überall in unserem Körper sein. In dieser Folge liefern wir wissenschaftliche Antworten und konkrete Tipps: Bewegung, Ernährung, Stressregulation - für Matthias Baum die wichtigsten Themen der Darmgesundheit und der Schlüssel zu einem langen, gesunden Leben. Seine Top-Hacks rund um Ernährungsumstellung, Darmsanierung und Lifestyle-Interventionen - in dieser Episode: HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Nov 16, 2023 • 21min
SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Kalorien-Management und versteckten Kalorien
Felix Moese & Matthias Baum
"Wie wirkt sich Stress auf meinen Stoffwechsel aus?" "Hat Stress Einfluss auf mein Körpergewicht?" "Welche Mehle und Zuckerersatzstoffe würdet ihr empfehlen?" "Gibt es eine Sportart oder Bewegungsform, die in kurzer Zeit möglichst viele Kalorien verbrennt?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast Episode "6.000 Kalorien am Tag? So kommst Du ohne Extra-Kilos durch die Weihnachtszeit". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
Zu Hauptfolge: Das ganze Jahr über waren wir diszipliniert, haben uns gesund und vielfältig ernährt, auf ausreichend Bewegung und unser Gewicht geachtet. Doch jetzt startet die Vorweihnachtszeit: Plätzchen, Kekse, Gänsekeulen, Glühwein und gebrannte Mandeln - ob auf der Arbeit, dem Weihnachtsmarkt oder bei den Schwiegereltern - überall lauern kalorienreiche Köstlichkeiten. Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert Strategien, um ohne Extra-Kilos durch diese herausfordernden Wochen zu kommen. HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Nov 9, 2023 • 27min
6.000 Kalorien am Tag? So kommst Du ohne Extra-Kilos durch die Weihnachtszeit
Felix Moese & Matthias Baum
Das ganze Jahr über waren wir diszipliniert, haben uns gesund und vielfältig ernährt, auf ausreichend Bewegung und unser Gewicht geachtet. Doch jetzt startet die Vorweihnachtszeit: Plätzchen, Kekse, Gänsekeulen, Glühwein und gebrannte Mandeln - ob auf der Arbeit, dem Weihnachtsmarkt oder bei den Schwiegereltern - überall lauern kalorienreiche Köstlichkeiten. Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert Strategien, um ohne Extra-Kilos durch diese herausfordernden Wochen zu kommen: Planung der Malzeiten, Kurzzeit-Verhaltensinterventionen, versteckte Kalorien sparen - unser Experte liefert einige smarte Ideen. Warum Abführmittel keine gute Idee sind - die RE'SET Darmsanierung von art'gerecht hingegen schon - Antworten in dieser Episode: HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Nov 2, 2023 • 21min
SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Supplementen, Nahrungsergänzung, Vitaminen und Mineralstoffen
Felix Moese & Matthias Baum
"Was sollte ich bei einer vegetarischen Ernährung supplementieren?“ „Sollte ich meinen Kindern auch Nahrungsergänzungsmittel geben?“ „Wann sollte ich Eisentabletten am besten einnehmen - vor, während oder nach einer Mahlzeit?“ „Warum wird Schwefel beim Thema Supplements nie erwähnt, obwohl unser Körper große Mengen davon benötigt?“ „Ich ernähre mich gesund und mache regelmäßig Sport - warum benötigt mein Körper dennoch Nahrungsergänzungsmittel?“ - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Nahrungsergänzungsmittel: Welche Vitamine, Mineralien und andere Supplemente benötigen wir wirklich?“ Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
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Zur Hauptfolge: Supplementierung beschreibt die ergänzende Versorgung unseres Körpers mit Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien. Ein Mangel dieser Nährstoffe kann zu einer Vielzahl Beschwerden führen: Erschöpfungssymptome, häufige Infekte, Verdauungsprobleme, Haarausfall, rissige Nägel, trockene Haut, ständige Müdigkeit. Experten schätzen, dass weltweit allein zwei Milliarden Menschen an Eisenmangel leiden. Nahrungsergänzungsmittel können helfen! Aber welche Supplemente sind sinnvoll und welche können wir uns sparen? Und wie können wir herausfinden, ob wir einen gesteigerten Bedarf an bestimmten Nährstoffen haben? Welche Basisnährstoffe benötigt unser Körper für den Stoffwechsel? Wie können wir die Qualität von Supplementen überprüfen und welche Kombinationen sollten wir vermeiden? HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Oct 26, 2023 • 40min
Nahrungsergänzungsmittel: Welche Vitamine, Mineralien und andere Supplemente benötigen wir wirklich?
Felix Moese & Matthias Baum
Supplementierung beschreibt die ergänzende Versorgung unseres Körpers mit Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien. Ein Mangel dieser Nährstoffe kann zu einer Vielzahl Beschwerden führen: Erschöpfungssymptome, häufige Infekte, Verdauungsprobleme, Haarausfall, rissige Nägel, trockene Haut, ständige Müdigkeit. Experten schätzen, dass weltweit allein zwei Milliarden Menschen an Eisenmangel leiden. Nahrungsergänzungsmittel können helfen! Aber welche Supplemente sind sinnvoll und welche können wir uns sparen? Und wie können wir herausfinden, ob wir einen gesteigerten Bedarf an bestimmten Nährstoffen haben? Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam gibt uns einen fundierten Überblick: Welche Basisnährstoffe benötigt unser Körper für den Stoffwechsel? Wie können wir die Qualität von Supplementen überprüfen und welche Kombinationen sollten wir vermeiden? Antworten in dieser Episode: HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Oct 19, 2023 • 27min
SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu intuitivem Essen und dem Weg zu artgerechter Ernährung
Felix Moese & Matthias Baum
"Wie kann ich unterscheiden zwischen Appetit und Hunger?" "Heißhunger auf Schokolade - ist das fehlgeleitetes Essverhalten oder vielleicht doch Intuition, dass ich dringend etwas Süßes brauche?" "Wie kann ich die Idee loslassen, dass bestimmte Lebensmittel verboten sind und stattdessen eine positive Beziehung zum Essen entwickeln?" "Welche Rolle spielen Emotionen beim Intuitiven Essen und wie kann ich damit umgehen?" "Wie kann ich mein Kind dazu ermutigen intuitives essen zu praktizieren?" - vielen Dank für Eure vielen Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Intuitives Essen: Wie wir wieder lernen, uns artgerecht zu ernähren". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
Zur Hauptfolge:
Intuitives Essen steckt in den Genen jedes Lebewesens. Tiere ernähren sich immer ihrer Art entsprechend. Wir Menschen haben diese Fähigkeit im Laufe der Zeit mehr und mehr verloren. Äußere Faktoren sorgen für eine Fehlsteuerung unseres Körpers: Ständiger Zugang zu Nahrung, eine gigantische Auswahl an hochverarbeiteten Lebensmitteln und häufig falsche Vorstellungen über Diäten und Ernährung. Wie wir es schaffen unsere Intuition wieder zu schärfen - HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Oct 12, 2023 • 26min
Intuitives Essen: Wie wir wieder lernen, uns artgerecht zu ernähren
Felix Moese & Matthias Baum
Intuitives Essen steckt in den Genen jedes Lebewesens: Tiere ernähren sich immer ihrer Art entsprechend. Wir Menschen haben diese Fähigkeit im Laufe der Zeit mehr und mehr verloren. Äußere Faktoren sorgen für eine Fehlsteuerung unseres Körpers: Ständiger Zugang zu Nahrung, eine gigantische Auswahl an hochverarbeiteten Lebensmitteln und häufig falsche Vorstellungen über Diäten und Ernährung. Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam sagt: „Es gibt eine ganze Reihe Störfaktoren in unserem System". Wie wir es schaffen unsere Intuition wieder zu schärfen, erklärt Matthias mit seinem 3-Punkte-Plan. Dein Weg zurück zu einer Ernährung ohne Vorschriften, Regeln oder Einschränkungen! Intuitives Essen - der Schlüssel zu einer besseren, gesünderen Lebensweise. HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt
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Oct 5, 2023 • 30min
SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zum Faktencheck Immunsystem - Abwehr und Supermacht unseres Körpers
Felix Moese & Matthias Baum
„Was sagt ihr zum Thema Erkältung und Sport?“ „Ich hatte schon ewig kein Fieber mehr - stimmt vielleicht etwas nicht mit meinem Immunsystem?“ „Was haltet ihr von einer Kältekammer zur Stärkung der körpereigenen Abwehkräfte?“ „Ist intensive Bewegung während einer Erkältung schädlich für mein Herz-Kreislauf-System?“ „Kann man einen TH1-TH2-Shift zu Lasten der viralen Abwehr auch wieder drehen?“ „Wie sehr beeinflusst emotionaler Dauerstress mein Immunsystem?“ „Könnt ihr die Wirkungsweise eines Immun-Suppressiva erklären?“ „Kann sich mein Immunsystem nach Absetzung eines unterdrückenden Medikaments wieder erholen?“ - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Faktencheck Immunsystem: Abwehr und Supermacht unseres Körpers". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
Zur Hauptfolge: Ohne Immunsystem wären wir Menschen nicht lebensfähig. Im Laufe der Evolution hat sich dieses komplexe System aus Zellen, Rezeptoren, Organen und neuronaler Intelligenz zu einer wahren Supermacht entwickelt. Wir klären die wichtigsten Fragen. HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Sep 28, 2023 • 37min
Faktencheck Immunsystem: Abwehr und Supermacht unseres Körpers
Felix Moese & Matthias Baum
Ohne Immunsystem wären wir Menschen nicht lebensfähig: Im Laufe der Evolution hat sich dieses komplexe System aus Zellen, Rezeptoren, Organen und neuronaler Intelligenz zu einer wahren Supermacht entwickelt. In dieser Episode unseres Gesundheitspodcasts klären wir die wichtigsten Fragen: Können wir unser Immunsystem wie einen Akku aufladen und verstärken? Welche Rolle spielen Vitamin C und D? Wirken sich Saunagänge positiv auf die Funktion unseres Immunsystems aus? Welchen Effekt haben Haustiere und der Kontakt zur Natur auf unsere Abwehrkräfte? Und: Wird unser Immunsystem im Alter wirklich immer schwächer? Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert Antworten und räumt auf mit Mythen: „Das Geheimnis liegt in der Flexibilität unseres Immunsystems." HEALTH NERDS – Mensch, einfach erklärt.
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Sep 21, 2023 • 32min
SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Laboranalysen und den versteckten Gesundheitsdaten in Blut, Urin, Speichel, Haaren, Stuhl
Felix Moese & Matthias Baum
"Wie aussagekräftig sind Haaranalysen?" "Welche Schlüsse kann ich aus den Cholesterinwerten im Blut ziehen?" "Was ist die beste Anlaufstelle, um ein großes Blutbild machen zu lassen?" "Wie ist Eure Meinung zu den aktuell gehypten Trockenbluttests?" "Liefern Stuhl-Selbsttests für zu Hause brauchbare Ergebnisse?" "Mein Eisenwert liegt bei 4 - ist das gut oder schlecht?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Blut, Urin, Speichel, Haare, Stuhl: Was uns Laboranalysen über unseren Körper und unsere Gesundheit verraten". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
Zur Hauptfolge: Unser Körper ist ein gigantischer Datenspeicher. Mit Hilfe von Laboranalysen können wir diesen auslesen und erhalten so zum Beispiel Informationen über Fettstoffwechsel, Hormone, Zellen, Giftstoffe, Zuckergehalt, Spurenelemente und vieles mehr. Fast jede Krankheit hinterlässt Spuren in unserem Körper und vor allem unser Blut verändert dann häufig seine Zusammensetzung. Auch Urin-, Stuhl- und Gewebeproben liefern wichtige Hinweise auf unseren Gesundheitszustand.
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