Hotel Jorge Juan

Begoña Gómez Urzaiz es periodista y colaboradora habitual en El País, La Vanguardia y Radio Primavera Sound. Es autora de 'Las Abandonadoras' (Destino). Hoy viene al Hotel para charlar sobre inquietudes personales, mujeres magnéticas, la turbomaternidad, entrevistas perfectas y entrevistas horribles, paseos solitarios, Cate Blanchett, gorras, libros, series y mucho más.Notas:LibrosUn trabajo para toda la vida – Rachel CuskDespojos – Rachel CuskNoches Azules – Joan DidionLa plaza del Diamante – Mercè RodoredaLas caras – Tove DitlevsenMaterial de construcción – Eider RodriguezLos Noventa – Chuck KlostermanSeriesNine perfect strangersWhite LotusSuccessionMad Men PodcastSounds like a cultThe Code Reign

Miguel Bonet es socio de Ansón+Bonet, consultora especializada en gastronomía. Viene al Hotel a hablar sobre convertir ideas en realidades, de cocina coreana, de sitios favoritos, del afán del ‘check’, de la importancia de fijarse en el público, de lo que la escalada y la montaña le han enseñado para la vida, de restaurantes favoritos, de arte, de la verdad sobre los Cheetos Pandilla, de Patagonia, de Noma y de su cierre, de la película The Menu, de traumas polacos en forma de gelatina, de peladores de judías y de escritores rusos.Algunos lugares mencionados: - Korea - Mama Uma - COTE - Jaranita - Nakeima - Taberna Verdejo - Nunuka - Chuka Ramen Bar - DeBagel - Noma - Mauro Colagreco - Gasoline Grill - Ugo Chan - The Omar- Fismuler - La Polonesa- A Goleta - Cuenllas - Donzoko - Naomi- La Venencia - Helados Esneu - Juanchos BBQ - The Habit- Llama Inn - Overstory- Thai Dinner - Misi - Balthazar - Morandi- Minetta Tavern- Katz - La Piraña Lechonera - Bonnie’s Lecturas: - Escaladores de la libertad — Bernadette McDonald- Guerra y Paz — Tolstói - Let My People Go Surfing — Yvon Chouinard- Que mi gente vaya a hacer surf — Yvon Chouinard- The Magic Mountain (perfil de Ueli Steck en el New Yorker) — Nick Paumgarten - Las recetas de La Ancha — Nino RedruelloPelícula:- The Menu (Disney+)

Ray Loriga viene al Hotel para hablar de libros, de la amistad, del amor (y del desamor), de recuerdos y corazas, de viajar chaquetas, de Patricia Highsmith, de sus desayunos con Paul Auster, de patinaje, de Camavinga, de Carmen Miranda, de la duda, de aprendizajes forzosos, de microcosmos aterradores y de mucho más. Acaba de publicar su última novela: Cualquier verano es un final (Alfaguara). Libros, películas, discos: Diario de Edith — Patricia Highsmith Diarios — Patricia Highsmith Barry Hannah Montevideo – Enrique Vilas Matas El paseo - Robert Walser El hombre que inventó Manhattan - Ray Loriga Saul Steinberg: una autobiografía — Deirdre Bair Yo, Tonya La Ley de la Calle — Francis Ford Coppola (Filmin) Elogio de la deuda — Balzac Carmen Miranda

Leti Rodríguez es la creadora de la newsletter ‘Cinco Puntos’, que sale el día 5 y en la que cuenta 5 historias. Hoy viene al Hotel para hablar de regalos, de cierres, de los mejores bocados y tragos del año, de momentazos, de personas, descubrimientos, películas, compras, conciertos y viajes, y de mucho más.NOTAS:Lugares:BateaRougeCompartirBar El VelódromoLos 33MurraysBlack SeedTal BagelsRegalos:RadioooooTerranovaWary MeyersPelículas:Pacifiction – FilminSexo, maracas y chihuahas – FilminLibros:Aquí vivía yo – Joan VichAgua y Jabón – Marta D. RiezuGracias por su visita – Joseph Fox & Lizzie Frost

Luis Torras es inversor a largo plazo e incansable lector. Hoy viene al Hotel para charlar sobre el valor del ‘no’, nuestros sesgos cognitivos, los CEO que abrieron su propio camino, el deber moral de ser inteligente, la capacidad de concentración, el pensamiento crítico, lo contagioso que puede llegar a ser el miedo y la polución de las ideasLIBROSLos Outsiders - William N. Thorndike Jr.Churchill — Paul JohnsonPensar rápido, pensar despacio — Daniel KahnemanSmartest guys in the room — Bethany McLeanRendimientos del capital — Edward ChancellorAna Karenina — Leon Tolstoi Una historia personal — Katharine Graham Ruido — Daniel Kahneman & Cass SunsteinNudge — Cass Sunstein & Richard ThalerFocus — Daniel GolemanSuperficiales — Nicholas CarrThe Big Short — Michael LewisCivilización — Niall FergusonOriente y Occidente — Luis RacioneroEl despertar de China — Luis TorrasArmas, gérmenes y acero — Jared Diamond

Pablo Alzugaray cofundó la agencia de publicidad Shackleton en 2004, convirtiéndose en una de las agencias independientes más exitosas. En 2019 fue adquirida por Accenture. Hace poco, Pablo anunciaba su salida de la compañía para fundar su nueva agencia: Ernest. Hoy viene al Hotel para hablar de todo este proceso, de lo que uno aprende por el camino, de publicidad, de recuerdos, de su carrera profesional, de una tabla de planchar y de un ficus, de viajes, de la importancia de leer, de campañas electorales y de hacer que las cosas pasen. También nos acompaña en la conversación Elvis Santos, director general de Accenture Song y exsocio de Pablo en Shackleton. Como siempre, donde siempre.Notas: Libros:Ética Hacker – Pekka HimmanenLos ingenieros del caos – Giuliano da EmpoliErnest

¿Existe un humor español? ¿Qué sucede para que un chiste o un meme o una expresión se empiece a compartir? ¿Hay límites con lo que uno puede bromear? ¿El humor puede o debe cambiar las cosas? Sobre todas estas cuestiones viene a hablar al Hotel el escritor Jaime Rubio Hancock, autor del reciente ensayo 'El Gran Libro del Humor Español' (Arpa Editores).Referencias: – Mihura– Faemino y Cansado– Juan Carlos Ortega– Jardiel Poncela– Gila– Lina Morgan– Pantomima Full– Tip– El Mundo Today– El hijo de la Tomasa– Chiquito– Lucía Taboada– Pantomima FullLibros: – Inside Jokes– La decadencia del ingenio– El gran libro del humor español– Tres sombreros de copa– UlisesPelículas y series:– 7:35 de la mañana (Filmin)– Seinfeld (Netflix)– La víbora negra (Filmin)– This is Spinal Tap– Anchor Man (Netflix)– Zelig– Las noches de Ortega

(Podcast grabado en directo en el Hotel Vincci Capitol, Madrid, el 24/11/2022)Mariano Sigman es neurocientífico por la Rockefeller University de Nueva York. Ha trabajado con magos, cocineros, ajedrecistas y artistas plásticos. Hablamos con él en directo y sin cortes sobre las trampas que nos hace el cerebro, de los falsos recuerdos, de la nostalgia y de cómo la conversación puede cambiar nuestra forma de razonar. Y de cómo sobrellevamos nuestros miedos, obsesiones, neurosis y prejuicios. Su libro "El poder de las palabras" (Debate) está en todas las librerías.

Hoy viene Taburete a tomarse una copa al Hotel. Hablamos sobre la era de las distracciones, la importancia de las rutinas, abandonar ciertos malos hábitos, recuerdos, Kurt Vonnegut, tomarse la vida con humor y saber reírse de uno mismo, problemas con un esmoquin, surf, series, películas favoritas, negarlo todo, influencias, Stephen King, Don Winslow, Bandsplain, The Offspring, Dave Matthews Band, ir de gira, una frase de Javier Marías y algunos restaurantes favoritos. Tienen nuevo disco: Matadero 5. Películas: - Marathon Man — Filmin - Libertad Condicional — Filmin - Stutz — Netflix - Marginal — Netflix - Pepsi, ¿dónde está mi jet? — Netflix - El secreto de sus ojos — Prime, Disney - Argentina 1985 — Prime - Severance — Apple TV - Dark —Netflix - 1899 — Netflix - Guilty — Filmin, HBO - Locke — Filmin - Jinetes de la Justicia — movistar - Otra Ronda — Apple TV - Kurt Vonnegut – Filmin Podcast: - Bandsplain Libros: - Matadero 5 – Kurt Vonnegut - Cancion de Cuna – Kurt Vonnegut - Madre Noche – Kurt Vonnegut - El invierno de Frankie Machine – Don Winslow - El poder del perro – Don Winslow - Años salvajes – William Finnegan - Sostiene Pereira – Antonio Tabucchi - Cúpula – Stephen King - Mason y Dixon – Thomas Pynchon - Meridiano de sangre –Cormac McCarthy Sitios para comer: - Bocahito (Torrelodones) - Treze (Madrid) - Ostras Pedrín (Madrid) - Lera (Castroverde de Campos) - Ca Joan (Altea) - El Riojano (Santander) - Las Reses (Madrid)

Manuel Vicent es escritor y columnista en El País. Hablamos sobre pequeños momentos de felicidad, las relaciones con las personas, qué significa ser un profesional, viajes, hoteles con pianistas, hombres-báscula, el cielo de Madrid y sobre cómo a este mundo hemos venido a desayunar. Acaba de publicar su última novela: 'Retrato de una mujer moderna' (Alfaguara), que narra algunas peripecias fascinantes de una joven Concha Piquer por el Nueva York de los años 20.