EL MUNDO al día

'El Mundo al día' está de vacaciones, pero te recomendamos algunos de los mejores episodios de la temporada.  Gildas, torreznos, croquetas, ensaladilla… Los vemos en todas partes —seguro que te has dado cuenta— y no solo en los bares. En casi cualquier sitio, en los de moda y en los locales nuevos solo dedicados a estos clásicos. Hay un furor por los sabores de siempre en la gastronomía, tras años de fiebre por la fusión y platos más exóticos. ¿Por qué hemos vuelto a los clásicos? Lo analizamos con Marta Nieto, responsable de SEO de EL MUNDO, y Amaya García, directora de Metrópoli. Además, conocemos los casos de Bareto y Bar Trafalgar. Cuentan su experiencia desde dentro del sectorSee omnystudio.com/listener for privacy information.

'El Mundo al día' está de vacaciones, pero te recomendamos algunos de los mejores episodios de la temporada.  Más de mil millones de personas sufren obesidad y los cálculos para los próximos años hablan de que su crecimiento va a ser exponencial. Está en el top 5 de factores de riesgo de muerte. Pues bien, ahora mismo, estamos en medio de una revolución comandada por algunos de los más grandes expertos en la materia. Una revolución que afecta al propio concepto en sí, a si se considera siempre una enfermedad, al famoso Índice de Masa Corporal y a las diferencias —que existen— entre los obesos… Lo analizamos con Pilar Pérez, jefa de la sección de Salud de EL MUNDOSee omnystudio.com/listener for privacy information.

'El Mundo al día' está de vacaciones, pero te recomendamos algunos de los mejores episodios de la temporada.  Atascos, carreteras en mal estado, obras, más consumo... El coche es el rey del verano: la DGT prevé más de 100 millones de viajes de larga distancia, pero con las carreteras nos hemos topado. Venimos de un colapso histórico de la M-30 en Madrid y tenemos más de la mitad de las vías de todo el país con deficiencias graves. ¿Qué podemos hacer para sortear esta realidad? Lo analizamos con Noelia Marín, Carlos Guisasola, Nicolás Ardila y Félix CerezoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

'El Mundo al día' está de vacaciones, pero te recomendamos algunos de los mejores episodios de la temporada.  De los cuatro socialistas que viajaron en el famoso Peugeot de Pedro Sánchez para reconquistar el PSOE, ya solo queda uno. Los otros tres han caído fulminados por la corrupción. El último, Santos Cerdán, secretario de Organización, después de que se haya destapado una trama criminal en la cúpula del partido integrada también por José Luis Ábalos y Koldo García. Un informe de la UCO, ya en el Tribunal Supremo, deja cercado a Pedro Sánchez. Lo analizamos con Esteban Urreiztieta, subdirector y jefe de Investigación de EL MUNDOSee omnystudio.com/listener for privacy information.

¿Por qué los precios de los huevos han subido un 25% en tan solo dos semanas? En este análisis, se exploran las causas detrás de esta crisis, incluyendo la gripe aviar en EE. UU. y la escasez de gallinas. Además, se destaca la importancia cultural de los huevos en la gastronomía española, con anécdotas familiares que resaltan la resiliencia de los productores. También se discute el impacto en restaurantes y cómo algunos adaptan sus menús frente a este aumento de precios.

Este mes de junio ha sido el más caluroso jamás registrado en España, lo que plantea serias preocupaciones sobre el futuro climático. Las noches tórridas aumentan, afectando la biodiversidad, especialmente en las Islas Canarias. En Europa, el calor extremo impacta la salud pública y provoca incendios forestales. Francia enfrenta una ola de calor sin precedentes, llevando a la población a buscar maneras creativas de refrescarse, como nadar en el río Sena. París también busca adaptarse con nuevas iniciativas para combatir el cambio climático.

Daniel Viaña, corresponsal de EL MUNDO en Bruselas, brinda una visión fascinante sobre cómo Europa se enfrenta a la creciente amenaza de guerra y el miedo a agresiones rusas. Habla del kit de supervivencia de 72 horas propuesto por Bruselas y lo que debería contener. También discute el rearme militar en Europa, frente a la disminución de la influencia de EE. UU., y las tensiones diplomáticas que surgen en foros internacionales, destacando la necesidad de que España asuma un papel más activo en defensa.

'El Mundo al día' está de vacaciones, pero te recomendamos algunos de los mejores episodios de la temporada.  Vivimos en una heredocracia. Hoy en día, heredar es casi tan importante como trabajar. Las herencias crecen como nunca, mientras que los sueldos se quedan estancados y la vivienda es cada vez más inaccesible. Lo que antes se podía lograr con trabajo y esfuerzo, ahora depende cada vez más de lo que te llegue de tus padres. Una alteración total del ciclo de la vida de las últimas décadas. Lo analizamos con Rodrigo Terrasa, periodista de EL MUNDOSee omnystudio.com/listener for privacy information.

En este programa, Esteban Urreiztieta, subdirector y jefe de Investigación de EL MUNDO, desvela detalles sobre el escándalo de corrupción en el Partido Socialista, centrándose en los 'whatsapps' entre Pedro Sánchez y José Luis Ábalos. Se revelan las maniobras de poder de Ábalos y la verdadera naturaleza del liderazgo de Sánchez. También se analiza la compleja relación entre ambos y las tensiones internas en el partido, lo que arroja luz sobre la dinámica política actual de España.

En este podcast, Pablo R. Suanzes, corresponsal de EL MUNDO en Washington, revela las claves de la guerra comercial iniciada por Donald Trump. Se cuestiona si los aranceles impuestos son los más absurdos de la historia. Suanzes analiza el impacto en el comercio global y cómo las decisiones unilaterales podrían perjudicar a países más pequeños. También se discute la distorsión del déficit comercial y las posibles consecuencias económicas, como el aumento de precios y el riesgo de una recesión mundial.