Le gaspillage alimentaire est une réalité qui fait qu’en France, ce sont 10 millions de tonnes d’aliments consommables qui partent chaque année à la poubelle. "Too Good to Go" s’attaque depuis 2016 avec succès à ce problème fondamental. Son appli a permis de sauver 10 millions de repas depuis ses débuts. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Guillaume Bregeras a rencontré Lucie Basch, la fondatrice de la start-up « Too Good To Go » dont l’ADN est la lutte contre le gaspillage alimentaire.« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Guillaume Bregeras. Cet épisode a été enregistré en décembre 2019. Invitée : Lucie Basch (fondatrice de « Too Good To Go »). Réalisation : Willy Ganne. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Répondant à l’engouement pour le ski, la France a engagé dans les années 1960 la construction des plus importants domaines skiables du monde. Avant que les questions d’environnement, de réchauffement climatique et d’évolution des pratiques de sports de loisirs ne les amènent à s’interroger pour l’avenir. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Michèle Warnet et ses invités retracent l’aventure des stations de ski françaises et les défis qui se posent pour demain.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Christophe Palierse (journaliste aux « Echos ») et Guillaume Desmurs (auteur de “L’épopée des stations de ski” et coauteur d’« Une histoire du ski » chez Glénat). Réalisation : Willy Ganne. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Philippe Desmazes/AFP. Sons : INA. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Irremplaçables pollinisatrices de 70% des végétaux, les abeilles sont en danger. Des ruches entières meurent sans que l’on comprenne vraiment pourquoi, ni comment. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités nous parlent d’un jeu vidéo qui permet au joueur d'entrer dans la peau d’une abeille afin de mesurer le rôle essentiel de ces insectes et nous encourager à les protégerLa Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en décembre 2019 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Juliette Dorizon, Lukasz Rosibski (Varsav Game), Mathilde Philippe (Bigben), Antoine Rochard (GoodPlanet). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Ausloos/SIPA. Sons : AFP, Maya l’Abeille, Gamescom, Adibou, Gulli, Sciencepost. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Il ne resterait que 23 % de la surface terrestre encore complètement sauvage alors qu’elle représentait 85 % il y a un siècle. Face à l’expansion humaine, la nature perd de ses droits et les animaux en sont les premières victimes. Sanctuariser des territoires ou réintroduire des espèces permettent de ramener l'équilibre. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités dressent le bilan en faveur d’un réensauvagement de la planète.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Kevin Badeau (journaliste aux « Echos ») et Pierre Gay (Bioparc de Doué la Fontaine). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Getty Images. Sons : MGM, RTBF, ABC News, AFP, New Scientist, CNews, LCI, Planet Zoo. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C’est un mouvement de fond qui anime toute la société et plus seulement les militants véganes. Les problèmes de déforestation, d’élevage intensif, d’abattage et de santé sont associés à la filière carnée et régulièrement pointés du doigt. Ce qui ouvre une voie à des start-up comme Beyond Meat, spécialisées dans la fabrication de produits végétariens au goût de viande. Même si la jeune entreprise prometteuse traverse des turbulences boursières. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités décryptent le marché prometteur des produits végétaux au goût de viande.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Hélène Gully (journaliste aux «Echos»), Nicolas Rauline et Véronique Le billon (correspondants des «Echos» à New York). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : …. Sons : TF1, Envoyé Spécial, RMC, RDI, La Sonothèque, «L’Aile ou la cuisse», Euronews, «La Grande bouffe». Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En Chine, on appelle cela les « Ye Wei », les viandes ou gibiers de brousse, en français. Ils proviennent d’animaux sauvages et exotiques et ont leur place dans la cuisine chinoise. Or on a situé le point de départ du coronavirus de Wuhan dans le marché aux fruits de mer de la ville où l’on trouvait aussi ces espèces sauvages, vivantes ou mortes. Et on soupçonne cette proximité avec des animaux sauvages d’avoir favorisé la transmission de ce nouveau virus à l’humain. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et son invité expliquent les questions que posent pour la santé certaines habitudes alimentaires chinoises et ce qu’elles disent d’un peuple.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Jean-Pierre Poulain (anthropologue et sociologue de l’alimentation). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Jayne Russell/AFP. Sons : New York Post, France 2, INA, AFP, CGTN, Cut. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Hidalgo, Dati, Griveaux, Villani… Le match parisien s'annonce disputé et hautement politique aux municipales de mars 2020. L’actuelle maire de Paris, candidate à sa propre succession, mène une campagne aux accents résolument verts, faisant de l’ombre à la tête de liste Europe Ecologie-Les Verts (EELV). Face à elle, le duel fratricide entre Benjamin Griveaux et Cédric Villani risque bien de déborder politiquement sur la majorité présidentielle. Quand Rachida Dati bat le pavé sur la dette de la ville. La bataille ne fait que commencer. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités évoquent les forces en présence dans la bataille.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Grégoire Poussielgue, Laurent Thévenin (journalistes aux « Echos ») et Matthieu Quiret (chef du service Régions des « Echos »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Sipa. Sons : PSG, Caracol, BFM TV, CNews, France 2, Jean-Luc Mélenchon. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Avec plus de la moitié de la bande passante du web mondial qui lui est consacré, la lecture en continu a bouleversé le marché de la musique. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Isabelle Lesniak reviennent sur cette révolution.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Isabelle Lesniak (journaliste aux « Echos Week-End »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Getty Images. Sons : « Mes meilleurs copains », BFM Business, Europe 1, « Yesterday », Mcfly & amp ; Carlito, prise de son Willy GANNE (Gardien D’Ether), juillet 2018 pour la pièce « Terres Proches » commandée par le Théâtre et Auditorium de Poitiers, extrait du live de Black Bass pour la Technogramma Gear Jacking ed. 5 (17/03/2017). Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Il incarnait la mondialisation, mais sa trajectoire s’est brisée au seuil d’une cellule de prison japonaise. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay retrace avec Yann Rousseau, tels qu’il les révèle dans son ouvrage « Le Fugitif », la vie et le parcours ahurissants de Carlos Ghosn.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Yann Rousseau (correspondant des « Echos » à Tokyo, coauteur avec Régis Arnaud du livre « Le fugitif » édité chez Stock). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : DR/AFP. Sons : FranceInfo, « Le comte de Monte-Cristo » (1961), AFP, France 2, Armigatus. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Alors que le virus de Wuhan gagne du terrain, la course contre la montre pour trouver vaccin et médicaments est lancée. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Yann Verdo décrivent comment la bataille se mène dans les laboratoires du monde entier.La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2020 dans les locaux des « Echos » (Paris, 15e). Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Yann Verdo (journaliste aux Echos). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Getty Images. Sons : Le Parisien, Arte, Maxisciences, TV5 Monde, CNews.  Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.