Fleischzeit - Carnivore and more

Tara erzählt von jahrelangen Darmbeschwerden, extremer Schwäche und einem Tiefstgewicht von 35 Kilogramm bei 1,72 Metern. Trotz großer Essensmengen nahm sie kaum zu und fühlte sich medizinisch nicht ernst genommen. Ihr Weg führte sie zu rohem Fleisch, Rohmilch und einer carnivoren Ernährung, die ihr neue Energie und Lebensfreude brachte.

Alle Informationen zur Carnivore Diät unter www.carnitarier.de. Das Handbuch der Carnivoren Ernährung auf www.carnitarier.de Unsere natürliche Kosmetik, Creme und Seife: MARROW GLOW aus Tallow & Marrow: www.marrow-glow.de __________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:   www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin   www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.  www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.  __________Jochens Erfahrungsbericht: weniger Beschwerden, mehr Leistung, jüngere ArterienJochen ist 53 Jahre alt und hat lange nach einer Lösung für zwei hartnäckige Probleme gesucht: schlechten Schlaf und einschlafende Hände. Gefunden hat er sie schließlich in der Carnivore-Ernährung.Der Weg zu CarnivoreFrüher litt Jochen regelmäßig unter schweren Ohrenentzündungen. Erste Besserung brachte der Verzicht auf Gluten, mit der Umstellung auf Paleo verbesserte sich seine Gesundheit weiter. Sport spielte in seinem Leben schon immer eine große Rolle: Früher war er Triathlet und Marathonläufer, heute ist er begeisterter CrossFitter.Zwei Beschwerden blieben trotzdem: Jochen schlief schlecht, und seine Hände schliefen ständig ein, nachts im Bett genauso wie beim Autofahren. Medizinisch nennt man dieses Kribbeln und Taubheitsgefühl Parästhesie. Auch mit seinem Gewicht war er nicht ganz zufrieden.Besser schlafen und keine einschlafenden Hände mehrDen Durchbruch brachte die Umstellung auf Carnivore, genauer gesagt auf Keto-Carnivore mit begrenzter Eiweißzufuhr. Seitdem schläft Jochen deutlich besser und wacht erholt auf. Die einschlafenden Hände sind verschwunden, weder nachts noch am Steuer hat er noch Probleme. Nebenbei hat er 7 kg abgenommen.Mehr Leistung und jüngere ArterienSeine sportliche Leistungsfähigkeit hat unter der Ernährungsumstellung nicht gelitten, im Gegenteil: Trotz Ketose legte Jochen das Deutsche Sportabzeichen ohne gezielte Vorbereitung auf Anhieb ab, und zwar in jeder Disziplin in Gold.Mit dem Withings Body Scan misst er regelmäßig seine Arteriensteifigkeit. Vor der Umstellung entsprach sein Gefäßalter mit 53 Jahren genau seinem tatsächlichen Alter. Heute zeigt die Messung, dass seine Arterien von der Elastizität her um fünf Jahre jünger sind.Jochens Rat: DranbleibenFür Jochen steht fest: Er bleibt bei Carnivore. Wer ebenfalls besser schlafen möchte oder unter einschlafenden Händen leidet, dem rät er, sich weder vom Partner noch vom gesellschaftlichen Umfeld verunsichern zu lassen, sondern dranzubleiben und die Ernährungsumstellung konsequent durchzuziehen.  Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. Das Handbuch der Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.________________Unsere natürliche KOSMETIK, Creme und Seife: MARROW GLOW aus Tallow & Marrow: www.marrow-glow.de.________________Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.  www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.________________In diesem zweiten Interview mit Dr. Volker Menzel, Zahnarzt und bekannt als @thecarnivoredentist, sprechen wir über den Zusammenhang zwischen einer fettreichen Carnivore-Ernährung und unserer Zahn- sowie Knochengesundheit.Auffällig oft treten Rheuma und Zahnprobleme gemeinsam auf – und das ist kein Zufall. Die Zellen, die für den Aufbau von Knochensubstanz verantwortlich sind, benötigen vor allem gesättigte Fettsäuren als Energiequelle. Es überrascht daher kaum, dass Osteoporose zunehmend bei Frauen auftritt, die sich fettarm ernähren – ein Effekt, der sich in der Menopause noch verstärkt, wenn die körpereigene Hormonproduktion nachlässt. Denn auch für die Östrogenbildung wird Cholesterin als Vorstufe benötigt, das ausschließlich in tierischen Fetten vorkommt.Ebenso unverzichtbar für den Knochenstoffwechsel sind die fettlöslichen Vitamine A und K2, die sich ebenfalls nur in tierischen Fetten finden. Auch die zunehmend schlechtere Kieferstruktur bei Kindern lässt sich auf einen Mangel an fettlöslichen Vitaminen zurückführen.Wichtig zu wissen: Eine hohe Knochendichte bedeutet nicht automatisch auch eine hohe Knochenstabilität. Beim Dexa-Scan wird lediglich die Mineraliendichte gemessen – nicht jedoch die Proteindichte. Dabei ist es gerade das Kollagen im Knochen, das dessen Stabilität überhaupt erst ermöglicht.Darüber hinaus erläutert Dr. Volker Menzel, weshalb eine geschädigte Glykokalix in unseren Blutgefäßen eine Hauptursache für Arteriosklerose zu sein scheint. Zerstört wird sie insbesondere durch dauerhaft erhöhte Blutzuckerwerte sowie durch starke Blutzuckerschwankungen.Ist die Supplementierung von Omega-3-Ölen sinnvoll für die Herzgesundheit? Und macht die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln generell Sinn?Freut euch auf ein informatives Interview rund um das Thema Carnivore- und fettreiche Ernährung.Wenn ihr mehr über Dr. Volker Menzel erfahren möchtet, findet ihr ihn auf seiner Webseite The Carnivore Dentist.________________Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de  Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.  Das Handbuch der Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ________________ Unsere natürliche KOSMETIK, Creme und Seife: MARROW GLOW aus Tallow & Marrow: www.marrow-glow.de. ________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:  www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.   www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.  www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf. ________________ Olaf bekam Divertikulitis. Sie war zunächst so stark, dass er das Krankenhaus nicht verlassen durfte, weil die Gefahr bestand, einen Darmdurchbruch zu bekommen. Sein Entzündungswert CRP lag bei 129, also weit über der Norm von maximal 5. Seine Ernährung war aber nach gängiger Theorie “normal” bis “gesund”. Dennoch hatte sein Darm sich so schwer entzündet.  Heute ist es so, dass er mit strengem Carnivore keine Probleme hat und aus diesem Grund auch konsequent bleibt. Mit seiner Kenntnis im Programmieren hat Olaf nun eine Simulation entworfen, bei der man den Blutzucker- und Insulinverlauf nach unterschiedlichen Mahlzeiten beobachten kann. Die Funktionsweise dieser Simulation erklärt er außerdem im Podcast. Zu Carnivore und falschen Ernährungsmythen schreibt Olaf außerdem in seinem Blog. Beides findet ihr auf seiner Webseite www.butterbei.de . ________________ Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Dr. Surya Narayanan, Experte für Mitochondrien-, Licht- und Ernährungsmedizin, verbindet Carnivore-Ernährung mit Quantenbiologie und Umwelt. Er spricht über Mitochondrien, Deuterium in Pflanzen, Sonnenlicht versus LED-Licht und die Bedeutung von Erdung. Themen sind auch Melanin, natürliche Geburtspraxis und evolutionäre Anpassungen des Menschen.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.  ______________________________________________  Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:  www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.   www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.  www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf. _____________________________________________ Julia Tulipan über Ketone als Signalmoleküle - mehr als nur Energie Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin, Speakerin, Dozentin und Bestseller-Autorin ("Keto Kompass"). Sie schreibt für verschiedene Magazine sowie auf ihrem eigenen Blog JuliaTulipan.com vor allem zu ketogener und artgerechter Ernährung sowie Bewegung. Auf dem Carnivore Convent 2026 hielt sie den Vortrag "Ketone als Signalmoleküle – Mehr als Energie", den wir in dieser Folge zusammenfassen. Ketonkörper – Beta-Hydroxybutyrat, Acetoacetat und Aceton – entstehen in der Leber aus Fettsäuren bei Fasten, intensivem Training oder kohlenhydratarmer Kost und galten lange nur als Notfall-Brennstoff fürs Gehirn. Tulipan zeigt, dass sie weit mehr sind: wasserlösliche Botenstoffe, die direkt in den Energiestoffwechsel eingreifen, mTOR und AMPK modulieren, das entzündungstreibende NLRP3-Inflammasom hemmen und als körpereigene HDAC-Inhibitoren sogar die Genexpression beeinflussen. Der Vortrag spannt den Bogen von der 100-jährigen Geschichte der ketogenen Ernährung in der Epilepsiebehandlung bis zur aktuellen Forschung zu Diabetes, Krebs, Alzheimer und psychiatrischen Erkrankungen – Stichwort "Metabolic Psychiatry" mit Studien zu Depression, Angst, Schizophrenie und Essstörungen. Eine aktuelle RCT-Studie (Hengist et al. 2024) belegt zudem messbare Vorteile gegenüber reiner Zuckerreduktion bei Gewicht, Hormonen wie GLP-1 und dem Darmmikrobiom. Tulipan ordnet auch kritisch ein, warum manche Schlagzeilen ein negativeres Bild zeichnen, als die Studienlage hergibt. Ihr Fazit: Ketogene Ernährung sollte als ernstzunehmende Stoffwechseltherapie einen festen Platz in der klinischen Praxis bekommen. Eine spannende Grundlage für alle, die verstehen wollen, warum Ketose weit mehr ist als nur eine Diät zum Abnehmen. ________________________________ Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

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Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.  ______________________________________________  Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:  www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.   www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.  www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf. _____________________________________________ 5 Schwangerschaften, 3 Geburten, 1 Carnivore Baby Katrin, 27, hat fünf Schwangerschaften erlebt, die leider von vielen Komplikationen begleitet waren – daraus gingen drei Geburten hervor. Erst in ihrer letzten Schwangerschaft lebte sie carnivore beziehungsweise animal-based und durfte dadurch eine gesunde Schwangerschaft erfahren. Seitdem hat sich für sie durch Carnivore sehr viel zum Positiven verändert: Ihre Hormonbalance, die Nierenfunktion, Gelenkschmerzen, die Haut, ihre Energie und sogar ihre Nägel haben sich deutlich verbessert. Heute weiß sie für sich und ihre Kinder, dass Nährstoffe aus tierischen Lebensmitteln und tierischen Fetten für ihre Gesundheit unersetzlich sind. Wer Katrin erreichen möchte, kann sie über die Carnitarier-Stillgruppe kontaktieren. ________________________________ Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.  ______________________________________________  Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:  www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kreutzers.eu: Die größte Auswahl an Online verfügbarem frischem Fleisch. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung.   www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.  www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf. _____________________________________________ Folge 225: Zero Carb Marathon: 41 Ultramarathons in 41 Tagen mit 0 g Kohlenhydraten  Zero Carb Marathon: Iwan lief 41 Ultramarathons in 41 Tagen, ganz ohne Kohlenhydrate. Erfahre mehr über seine Carnivore-Ernährung und Blutwerte.  Iwan, 52, erlitt vor 14 Jahren eine Hirnblutung, durch die er zunächst halbseitig gelähmt war. Damals fasste er sich ein Ziel: Wenn er wieder auf die Beine kommt und joggen kann, will er einen Marathon laufen. Heute hat er bereits über 100 Marathons absolviert.Seit 2018 lebt Iwan nach der Carnivore-Ernährung. Sein Motto lautet: Du bist, was du isst. Deshalb versorgt er seinen Körper gezielt mit allen wichtigen Nährstoffen.Im vergangenen Sommer stellte er schließlich seine außergewöhnliche Ausdauer unter Beweis: Mit einer rein carnivoren Zero Carb-Ernährung, also ganz ohne Kohlenhydrate, absolvierte er in 41 Tagen insgesamt 2.347 Kilometer. Das entspricht einem Durchschnitt von 57,2 Kilometern pro Tag.Entgegen der oft geäußerten Annahme verlor er durch diese langen Belastungen keine Muskelmasse. Welche Veränderungen sich bei seinen Blutwerten und seiner Körperzusammensetzung im Detail gezeigt haben, erzählt er im Podcast.Iwan ist unter [email protected] erreichbar und auf Instagram unter @crossrunneriwan zu finden.  ________________________________ Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

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