El Faro

Elena Sánchez analiza en sus 'Farolillos' la evolución de los desayunos desde los 80 hasta ahora. De los churros y el café en vaso de caña a los huevos benedictinos con semillas de chía y aguacate. 

A veces el cielo en la tierra está en un lugar donde poder tomar un desayuno caliente, y no todo el mundo tiene la posibilidad de hacerlo. Por eso esta noche, y por recomendación de nuestra Gataparda Pepa Torres, hemos invitado a Maite Pacheco, directoria de la Fundación Luz Casanova, para que nos hable de su proyecto de comedor social y centro de día para personas en situación de sin hogar. Nuestro compañero Antón Meana, en su sección, nos ha contado cuáles son las preferencias de algunos deportistas a la hora de desayunar. Y el Gatopardo esta madrugada ha sido el pianista James Rhodes. 

La web 'TasteAtlas', conocida como la 'Wikipedia' de las recetas de cocina, periódicamente publica sus listas con los peores y los mejores platos del mundo según los votos de los usuarios. En el número 1 de la lista de 'Los 11 peores desayunos de Latinoamérica' y en el puesto número 6 de 'Los 100 peores desayunos del mundo' está la changua colombiana, un plato tradicional hecho a base de agua, leche, huevos, cebolla, sal y cilantro, que tiene a los colombianos con el corazón dividido. Pero esta noche Santiago Delgado Otero, uno de los críticos y consejeros gastronómicos más conocidos de Colombia, está dispuesto a defender la changua cueste lo que cueste.

Aunque James Rhodes (Londres, 1975) dejó de tocar el piano durante 10 años, su talento y su trabajo le han llevado a tocar en algunos de los teatros y recintos más importantes del mundo como el Royal Albert Hall de Londres o el Palau de la Música de Barcelona. La música clásica cambió la vida de Rhodes de muchas formas, por eso en su último trabajo, 'MANíA', ha querido narrar a través de las canciones su recorrido desde el infierno en el Reino Unido hasta el paraíso que ha encontrado en España.

Tal día como hoy, 28 de septiembre, pero del año 1974, se inauguraba en Figueres el Teatro-Museo Dalí, la que fue una de las últimas grandes obras de la vida del artista. Por eso en 'El Faro' hemos querido recuperar el programa de la serie 'Personajes históricos' que dedicamos a su figura, la de un hombre provocador, extravagante, estrafalario, directo, enigmático, surrealista, sensacionalista, impúdico, altivo, delirante... y, ante todo, él mismo. 

Para este programa dedicado a la palabra 'polvo', hemos vuelto a reunir a 'Los amigos de Lucas'. Eduardo Galán, Eduardo Madina, Javier Gómez Santander y el propio Antonio Lucas han debatido junto a Mara Torres acerca de distintos temas, como la relación entre la historia y el polvo, la cremación o el origen de la expresión 'echar un polvo'. Al panel de expertos también hemos invitado a Gonzalo Ruiz Zapatero, presidente de la Sociedad Española de Historia de la Arqueología y de la Asociación de Amigos del Museo Arqueológico Nacional, que nos ha desvelado algunos de los secretos del trabajo del arqueólogo con el polvo. Y, como cada jueves, enviamos 'El Faro por el mundo': en esta ocasión viajamos hasta París con la corresponsal Lucía Riera, que ha puesto el foco en el mal estado del Patrimonio Histórico y Cultural de Francia. 

Elena Sánchez se ha ido esta semana a Tres Cantos (un municipio del norte de Madrid) para conocer a Maluque, Graciela y Juan. Tres jubilados que han decidido postar por el 'Cohousing' e irse a vivir a Entrecantos, un espacio de convivencia colaborativo que está en auge como alternativa a las residencias de mayores. Son jóvenes, tienen ganas de disfrutar, de hacer planes y de convivir. 

Esta madrugada estamos de celebración por todos y todas las que cumplís años. Y como en toda buena fiesta tiene que haber buena música, hemos invitado a la banda 'Tu otra bonita' que han venido a presentarnos su sexto disco, 'Puta vida'. En los cumpleaños tampoco faltan las reuniones familiares, aunque el momento de la despedida puede hacerse difícil. Esta es la premisa de la historia de Maruxa, la protagonista de la última campaña de Movistar. Un viaje a través de la preocupación materna, con música de Tanxugueiras y Valeria Castro, que es obra de la agencia de Oriol Villar, que también nos ha acompañado esta noches. Y como cada miércoles, el Dr. Bueno ha abierto su consulta para hablarnos de cómo la fecha de nuestro cumpleaños puede servir para recordar citas médicas, sobre de qué forma impacta en nuestra salud la comida de las celebraciones y sobre por qué hay personas que se sienten tristes el día de su cumpleaños. 

El actor visita El Faro de Mara Torres para repasar su trayectoria y presentar su nuevo proyecto 'Sin gluten'.

¿Por qué Ryanair dejará de operar en cuatro aeropuertos españoles (y los que anunciará próximamente)? Jordi Fábrega, jefe de Economía de la SER, nos explica esta polémica decisión de la aerolínea irlandesa. En mayo, nació el primer pollo de Pigargo Europeo, el águila más grande de Europa, desde el siglo XIX. Nos lo cuenta Lorena Juste, bióloga de GREFA, el Grupo de Rehabilitación de la Fauna Autóctona y su Hábitat, que se ha hecho cargo de este proyecto de reintroducción que comenzó en 2021. La NASA anuncia su plan de adelantar el primer vuelo tripulado alrededor de la Luna en más de 50 años. La misión Artemis II, que estaba planeada para el mes de abril de 2026, finalmente podría despegar en febrero. Esta noticia nos la cuenta nuestro compañero Javier Ruiz.